冰糖雪梨银耳汤的家庭做法 美容养颜（好喝还健康）

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冰糖雪梨银耳汤的家庭做法，美容养颜，好喝还健康

入夏之后，天气比较炎热，而且还会有不少小伙伴喉咙感觉不舒服，干痒、咳嗽，大家可以尝试用食补的方式来让身体更加健康。毕竟是药三分毒，能够通过食补的方式来改变身体状况是最健康的方式。

每次咳嗽的时候我都会选择制作冰糖雪梨银耳汤，雪梨中含有大量的维生素，并且可以止咳润肺，用雪梨炖煮出来的银耳汤，既可以让喉咙舒适，还能够让美容养颜，所以很适合女生们食用。

银耳中含有大量的营养成分，还有“小燕窝”的称号，不仅可以滋补身体，还能够补气血，让身体更加健康，女性多食用一些冰糖雪梨银耳汤，可以让皮肤更加细腻。雪梨搭配着银耳，不仅清淡爽口，而且还特别有营养。

如果觉得夏天的天气比较燥热，大家将制作好的冰糖雪梨银耳放进冰箱里面，冷藏一会儿再食用，不仅美味可口，而且还能够降火去燥。想要让喉咙清爽的话，可以学会这道美食，制作一下，跟朋友或者家人一起分享也很合适。坚持用食补的方式滋补身体，可以让身体更加的健康，大家可以尝试一下！

【菜名】：冰糖雪梨银耳汤

【所需食材】：

雪梨半个（根据自己的制作多少决定）、银耳15g、冰糖20g、枸杞10颗、纯净水200ml。

【烹饪过程】：

1、先把所有需要的食材准备一下，准备好冰糖、银耳以及雪梨，放在一旁备用。如果制作的比较多，可以多准备一些。

2、银耳需要提前泡发，银耳不泡发不会出胶，而且会影响口感和味道；银耳一般泡发的时间为2个小时，浸泡银耳的时候要使用温水，不要用冷水或者开水，会破坏银耳中的营养成分。

3、浸泡好的银耳冲洗干净，将银耳的根部，然后将银耳撕成小块；再将准备好的枸杞用清水冲洗干净，在温水中浸泡5分钟，这样可以让枸杞的口感更好。

4、准备好的雪梨清洗干净之后，将雪梨去皮之后切成小块，再用清水冲洗两遍，然后将雪梨放置碗中备用。

5、将准备好的银耳、雪梨块一枸杞一起放入炖盅里面，加入适量的清水。清水可以多加入一些，炖煮时间根据自己想要的口感调整即可。

6、将炖盅放入锅中，加入适量的清水，清水需要到水位线。

7、炖盅通电，选择糖水功能，一般时间炖煮为2个小时口感最佳。

8、炖煮好的雪梨银耳汤可以直接趁热喝，如果想要口感更加清爽，可以自然晾凉之后放入冰箱中冷藏，冷藏半个小时之后喝味道最佳。

【烹饪窍门】：

1、喜欢喝口味比较清淡的，可以少放一些冰糖，喜欢和浓郁一些的可以多放入一些冰糖。

2、枸杞可以多放一些，味道会更好。3、雪梨可以炖煮的稍微烂一些。

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