《黄帝内经》药食同源：华夏先人两千年前创立的饮食准则

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《黄帝》传承药食同源，创立了人类最早的饮食准则。

“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五蔬为充，气味合而服之，补精益气。”药食同产于天地之间，共同承接日月精华，只是性味差异，偏颇为药可纠体内之偏，平和为食可供养生。

华夏先人两千年前创立的饮食准则是：世界独一无二这样全面这样深层的养生法则。辛热之药攻寒邪散瘀积，为此孔子无姜不食。

五谷供应碳水化合物蛋白质主要营养，干果供应碳水化化合物、维生素、矿物质、脂肪所以为谷之助。肉蛋供应蛋白质、脂肪、卵磷脂、纤维素对人补充有益。蔬菜供应维生素、纤维和纤维素等，在食不果腹的古代可填充肚肠。气味要合而服之，才能产出气和血。

这是古人遵道生气观念的精致发挥。这段文字世间有多少人理解？有几人认真执行？

天食人以五气，地食人以五味，在饮食准则中得以落实。没有天之阳气就产不出体内卫气，不服天气，卫气削，自伤，九窍闭肌肤雍，早衰寿不彰。气味合而服之是产出体内真气的最简最快最高的数术，也算是全人类的首创。

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