天气冷了 女人要多喝此汤（香甜回甘还润燥 经常喝气色都变好了）

大家好，这里是安伦美食屋，今天为大家分享的是：天气冷了，女人要多喝此汤，香甜回甘还润燥，经常喝气色都变好了。

最近我们这连续好几天都是大雾，一点阳光都没有，温度变得特别低，在房间里都觉得格外的阴冷，呆的时间时间久了，就觉得手脚冰凉暖不过来，这个时候就应该多喝一些热汤，今天分享一个特别适合女性的养生鸡爪汤，里面的食材和药材都非常适合女性吃，鸡爪汤里有鸡爪、五指毛桃的根和黑豆，经常喝这个鸡爪汤，有补气补血的功效，常喝气色都变好了。天气冷了，女人要多喝鸡爪汤，香甜回甘还润燥，经常喝气色都变好了。

冬天正是进补的时候，家里会买一些药材熬汤喝，如果遇到五指毛桃的根，我都会买上一些，五指毛桃的根是一种很有营养的药材，经常喝带有它的汤，可以补充体力，更重要的是对女的妇科还有调节作用，平时我们家每个月都会熬上一次，我妈和我的姐妹们都会喝上一碗，味道也不苦，细细品尝还带有一点甜味，不管再贵也要坚持喝。遇到五指毛桃的根，我一定买上几两，健脾补气增强抵抗力，再贵也要做给家人吃。

这个五指毛桃的根煲汤喝一点都不苦，加上鸡爪和黑豆，味道更加丰富，黑豆和鸡爪口感比较软烂，这个汤就比较香，里面有肉香和豆香，比单纯的鸡爪汤还要好喝，如果想滋补的效果更好一点，就可以把鸡爪换成乌鸡爪，营养更丰富，喝起来汤汁更加的黏稠。

首先准备一些五指毛桃的根，将五指毛桃的根清洗干净后再放到清水里浸泡一个小时，准备一些鸡爪，将鸡爪的脚趾切掉，再将鸡爪切成两半，将处理好的鸡爪冷水下锅烫一下，加几片姜和少许料酒，这样能去腥。

焯好水后就用漏勺把鸡爪捞出来，清洗干净，将清洗干净的鸡爪放到砂锅中，再放上一碗洗干净的黑豆，把浸泡好的五指毛桃的根也倒进去，再加上适量的清水，加上几片姜，大火煮开转小火煲一个半小时，汤煲好后就加少许的盐，调一下味就可以喝了。

做这个养生鸡爪汤有几个地方需要注意，第一点，五指毛桃的根要先清洗，清洗干净之后再浸泡，浸泡的水不要扔，一会炖汤的时候把浸泡的水也一起倒入锅中，第二点，鸡爪要先焯水，这样能把鸡爪里面的血水和脏东西泡出来，加上料酒和姜还可以去腥，第三点，汤煲好后加一点盐就可以，不需要加其他调料。

只要注意以上几点，好喝又养生的鸡爪汤就不会失败，这样做出来的养生鸡爪汤，喝起来咸香味美，鸡爪经过长时间的炖煮，已经变得十分软烂，吃起来十分软糯，因为汤里面加了五指毛桃的根，所以有淡淡的中药香气，黑豆经过炖煮也变得很软，这样一锅鸡爪汤，连吃带喝十分有营养，经常喝对身体有很大的好处，平时家里有这些原料的朋友可以试一下，冬天喝上一碗浑身暖洋洋。

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