西安人最爱的几样美食 本地人对一些美食情有独钟（你吃过几个呢）

西安人最爱的几样美食！本地人对一些美食情有独钟，你吃过几个呢，西安有许多著名的菜肴，如羊肉泡馍和胡辣汤，当然也有许多最近几年才在网上流行起来的新菜，如去年大受欢迎的水盆羊肉。

首先当然是水盆羊肉，这在陕西以外的地方绝对不是正宗的，但即使在陕西，西安和渭南还是有一些区别。

根据产地，渭南的是最正宗的，但在西安也有很多店做得很好。

西安胡辣汤也是西安的必点菜之一，很多人都吃过这种美味的早餐。西安辣汤与河南辣汤不同，光听名字就能看出区别。我更喜欢用西安胡辣汤做早餐，虽然现在有很多争论，但它仍然是我童年记忆中的一道美味。

在西安有不少名店，现在很多网上的小吃摊也有这种美食，很多人还会用油泼辣子来吃，但我想说的是，我从小吃的都是不加油泼辣子的。

用蒸鸡蛋，不知道吃过的人多吗？一般和汉方的热米一起卖，早餐和午餐没关系。

当然也卖很多点心店，味道没问题。

你知道这是什么吗？这实际上是一个 "羊肉包"，哈哈，更常见的是月饼包内的 "碗装羊肉"，它通常与一个配菜一起供应。

串串并不完全是西安的本地菜，因为小时候在夜市上被称为麻辣火锅，后来不知什么时候变成了串串。

说起串串，大家首先想到的是成都，但在西安也有很多吃串串的地方，而且很多都特别有名，如果你想尝试的话，值得一试。

高陵的美味土豆片包子现在也在西安扎根，在大街小巷随处可见。土豆片夹馍又辣又香特别好吃，而且分量很足，基本上中午吃早餐是不用吃别人的，如果你也喜欢，可以试试。

炸馍是西安小吃摊的食品之王，各种蔬菜和肉类被放入油锅中，让人垂涎欲滴。

过去，大多数炸馍都在学校门口出售，但现在学校门口不再出售，而是集中在城中村。

臭豆腐其实不是西安的特产，但在西安随处可见，即使在今天，也有很多秘制的酱料，味道甚至比原来的臭豆腐更好。

现在臭豆腐很多，喜欢的人爱得要死，不喜欢的人恨得要命。

蜂蜜凉糕，也是西安的特色甜品，在广场上比较有名，甜甜的，带着玫瑰露水的香味，喜欢的人不容错过。

煎饼果子是舶来品，但它在西安有着悠久的历史，很多人都是吃着煎饼长大的，而且现在还存在。

谈谈西安夜市的王者之风吧! 如果没有烤肉，你会怎么做？来到西安，你必须吃一把烤肉。当然，除了烤猪肉之外，烤鸡翅、烤猪里脊、涮羊肉或其他任何东西都不会出错。

西安的烤肉食品很独特，不容错过。

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