秋冬滋补山药炖鸡汤（暖身又暖胃）

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到了冬天就想喝一点热乎乎的东西，今天就给大家分享一款适合秋冬季节喝的山药炖鸡汤，鲜美浓郁，暖身又暖胃！！

食材：

1：半只鸡，山药一根，干香菇，姜切片备用，红枣枸杞适量 ，小葱准备几根。

做法：

1：把鸡切成块，山药削干净切成段（削山药的记得戴手套，不然手会痒）干香菇泡发半个小时就可以啦，姜切片备用。

2：锅中倒入清水，加入料酒姜片，鸡片冷水下锅，焯水后洗干净即可

3：锅中放入清水，洗干净的鸡块，姜片，泡发好的香菇，红枣，大火煮，然后转小火炖40分钟。

4：鸡肉要炖软烂，然后放山药，枸杞，盐，然后再炖半刻钟即可，出锅后撒上葱花就可以啦！

这样做出来的鸡汤真的是太鲜美啦！山药很糯，而且一点也不会油腻哟！！喝上这样一碗汤，身体都暖暖的！！！

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