网友：燕窝确实营养高 但是价格这么贵（有没有什么平价的燕窝）

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今天有小伙伴向我提问，她说燕窝确实大家都知道它的营养很丰富、价值很高，可是价格这么贵，一般人都吃不起也舍不得吃。有没有什么平价的燕窝呢？

我告诉她说，任何商品都是物超所值人们才会热衷于购买，燕窝在中国流行了500余年（我国从明朝就开始吃燕窝进补），到当今仍然如此流行，肯定是存在它的合理性----营养是其中很重要的一个因素。另一方面，好东西自然价格就贵了。

燕窝的价格贵，这个确实是一个不争的事实。但我认为也并没有贵到让大部分人买不起、吃不起的程度。因为目前最贵的燕窝也就是同仁堂和福临门两家的，每一克大概卖到了100元--120元之间，其他品牌则相对便宜得多。也就是说你购买最贵的燕窝一斤的话需要60000元钱。一般人确实舍不得这个钱，但是一则你可以买其他品牌和品类的燕窝，价格瞬间少了至少一倍。市面上的燕窝种类多了去了，什么干挑大盏、小盏、毛燕、燕条、燕角、燕球、燕碎等等，相对来说购买燕角、燕球和毛燕的价格便宜了很多，但其实营养差不了太多（当然前提是你买的不是造假的燕窝）。二则，你可以买少一点量，比如一次买50克，一年买个三两次，这不就几千块钱的事么？我相信大部分人这点钱还是肯花的吧。

至于网友说到的这个平价燕窝，我的理解是讲究一定的性价比是无可厚非的，那假如想花别人购买价十分之一、二的钱来吃燕窝，这个就不大现实了。

不过我仍然有些好的建议让大家又能吃上燕窝又不花太多的钱。

1、跟前文所讲一样，建议买一些燕角或者燕碎、燕球食用，营养成分跟官燕盏、燕条差不了太多，只是外形、卖相差了些。但是价格少了不止一倍，运气好的话，可能真的花三分之一的钱就吃到了同等分量的燕窝，值得尝试。

燕角、燕碎和燕球等是燕窝在采摘和加工、运输当中损坏的部分，经过再加工形成了燕球，如果没有遇到造假的话，那么它们的营养价值和盏型完好的官燕盏确实也差不了太多。

2、可以去买即食燕窝吃一吃，即食燕窝食用方便、开盖即可饮用，价格比购买原料燕窝便宜许多。但是其燕窝的含量相对就少了很多，毕竟一分钱一分货嘛。

最后我们来看看燕窝的营养物质和功效：

燕窝确实营养丰富：

燕窝中含有丰富的蛋白质、脂肪、燕窝酸（唾液酸）、多种氨基酸还有钙、钠、钾等微量元素。

燕窝是传统的名贵保健滋养品，动不动几十块钱甚至上百元一克，价格确实比较贵。

燕窝的功效：

有专业研究资料分析指出：燕窝含蛋白质49.9%，有大量活性蛋白分子，对人体有滋阴补壮的功效；

《本草纲目拾遗》里认为：燕窝大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损劳疾之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者，用此者可治之。

燕窝可入药，味干、性平。用于阴虚肺热、咳嗽痰多、支气管炎、气虚、盗汗、女性皮肤皱纹暗沉，此外还有提升身体体抗力，保胎安胎的功效。

谢谢阅读，祝您健康。

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