正宗蜜汁山药的简单做法(吃起来养生又健康)
2023-01-10 分类:养生资讯
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食材列表
山药250克,枸杞适量,白糖适量,油适量。
做法步骤
1.准备食材,将清水放入大碗中,将适量枸杞放入清水清洗,然后放在一边浸泡。
2.将250克山药去皮,切成约1厘米厚的条状,放入盆中,然后将清水倒入盆中,浸泡在无山药的水中。
3.向锅中加入开水,加入浸泡过的山药,热烫,约3分钟后取出。
4.将锅里的水倒出来,加入适量的油,加入煮好的山药,翻炒几次,待山药差不多成熟时取出。
5.向锅中加入适量的白砂糖,用小火翻炒几次,直到白砂糖融化并起泡,然后加入山药,继续翻炒,然后加入刚浸泡过的枸杞,继续翻炒,直到翻炒均匀,然后取出即可使用。
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