泡枸杞有讲究 方法错了不仅没营养还有损健康（这2种方法要牢记）

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枸杞这个名称见于中国两千多年前的《诗经》，明代药物学家李时珍云：“枸杞，二树名。此物棘如枸之刺，茎如杞之条，故兼名之。”

养生是现在人津津乐道的话题之一，经常看到办公室的同事买各种养颜的茶泡水喝，闲暇之余还会讨论各种小技巧。在职场我们经常会发现，入职的新同事年龄越来越小了，但却越来越会照顾自己了，吃什么，喝什么都是各有各的讲究。

现在要说养生界最红的东西，那枸杞一定是其中之一，基本是大家必备的“茶”类之一。因为我们都知道枸杞不仅好吃，还有很多不同的营养成分，一般家里煲汤一定会加上几颗。哪怕作为点缀，喝汤的时候都会比较开心。

每天一杯枸杞茶，是很多人的必备饮品之一。然而我们在泡枸杞的时候，就是简单的泡水这个步骤，很多人都会做错。本来是想要喝得健康，用错方法反而会损害健康。赶紧跟小鹿一起来了解一下吧！

我们用枸杞泡水可不是简单扔几颗到开水里就认为自己泡好了。

1、泡枸杞的水温。 枸杞比较脆弱，我们煲汤的时候都知道枸杞一定是在汤煲好的时候才放进去的。因此泡水也一样，水的温度最好在60°C左右，水温太高会把枸杞里的营养成分烫掉。而60度左右的水温不仅可以很好地保留枸杞中的营养物质，同时也不会轻易伤害到消化道，身体也能很好地被吸收。

2.泡枸杞的杯子也有讲究。泡枸杞的杯子不能用塑料材质的，最好用健康环保的陶瓷杯、玻璃杯、保温杯等，这样能让枸杞最大程度地把营养成分释放出来。另外，在泡枸杞的时候还可以加入菊花、金银花、红枣等一起泡，风味和效果更好。

枸杞泡对了是喝出健康，跑错了会适得其反，因此，枸杞如何泡也是很多人容易存在的误区。我们在平时的生活中，食用枸杞的时候，要注意选择合适的量，这样才能够发挥枸杞的作用，这样对我们身体也会有很多好处。

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