吃对食物｜幼儿肠胃养护小贴士

幼儿要健康成长，就必须依赖功能良好的肠胃来吸收营养，但幼儿肠胃较脆弱，爸爸妈妈必须细心照顾，才不会让宝宝承受肠胃疾病之苦。因此，了解幼儿肠胃发育与常见肠胃问题是每位父母都应做好的功课，孩子有了健康的肠胃，才可充分吸收养分。

幼儿肠胃饮食重点

★ 6个月以内的幼儿，最好吃母乳。

★ 7~9个月，开始添加辅食，尝试让幼儿的肠道适应其他食物，培养幼儿进食的兴趣和好习惯。

★ 10~12个月，在添加辅食的情况下，可给一些小颗粒、固体、有渣的食物。

★ 1岁内的宝宝，家长在辅食选择上要考虑孩子的体质特点，过于寒凉的食物要少给宝宝吃。

★ 1.0~1.5岁，宝宝的咀嚼能力大大提升，可以尝试的辅食种类也逐渐增多，有些宝宝想要品尝到更丰富的滋味，从现在起，辅食中可以加入盐、糖等基本调味品，但一定要控制用量，这样宝宝才能成为“健康的美食家”。

★ 1.5~2.0岁，从现在开始，妈妈要开始逐渐为宝宝断奶了，不仅要照顾好宝宝的情绪，还要在饮食上多花些心思，帮助他顺利断奶。

★ 2~3岁，辅食添加再度升级，很多成人吃的食物都可以尝试，口味和形状也更加丰富，菜、饭、粥、汤花样百出，开启宝宝的吃喝盛宴，为宝宝的茁壮成长蓄能，为身体的营养和健康加分。

★ 3岁以上，可以尝试像大人一样吃饭，均衡营养，吃容易消化的食物。家长不能强制喂食，以免增加孩子的肠道负担。

脾胃虚弱的儿童，首先得喂养得当。脾胃虚弱的孩子不宜进补过多食物，避免增加其脾胃的负担。孩子如果不吃，就不要强迫他吃，能吃多少算多少，避免伤食，同时要让孩子适量饮水。其次要挑选营养价值较高、容易吸收的食物，有助于补充营养。

推荐食谱

鸡蓉玉米羹

材料：

鸡胸肉，鲜玉米粒各30克，鸡汤100毫升。

做法：1.将鸡胸肉和玉米粒洗干净，分别剁成蓉备用。2.将鸡汤烧开撇去浮油，加入鸡肉蓉和玉米蓉搅拌后煮开，转小火再煮5分钟即可。

时蔬肉饼

材料：

菠菜50克，西红柿85克，土豆85克，芹菜50克，肉末75克，盐少许。做法：1.汤锅中注入水烧开，放入洗净的西红柿，烫煮1分钟取出装入小碟，去皮备用，将去皮洗净的土豆对半切开，切成丝，将洗净的芹菜剁成末，将洗净的菠菜切成粒，将西红柿去蒂剁碎。2.将装有土豆的盘子放入烧开的蒸锅中，盖上盖，用中火蒸15分钟至其熟透，揭盖，把蒸熟的土豆取出，把土豆倒在砧板上，用刀把土豆压烂，剁成泥，将土豆泥装入碗中，放入肉末，拌匀后放入少许盐，加入西红柿、菠菜，再放入芹菜，拌匀，制成蔬菜肉泥，放入模具中，压实，取出制成饼坯，装入盘中备用。3.将饼坯放入烧开的蒸锅中，大火蒸5分钟至熟，取出即可。

推荐阅读

书名：《吃对食物，轻松调理肠胃》

作者：柴瑞震

书号：978-7-5719-0334-3

开本：16开

定价：39.80元

出版：黑龙江科学技术出版社

编辑、排版：刘路

审核：罗琳

监制：朱佳新

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