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健康:核桃浑身是宝 冬季养生吃核桃(补肾乌发又健脑)

2023-01-19 分类:养生资讯

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核桃仁细腻质感,常被老百姓称之“肉”,核桃的药用价值主要集中在仁。在成长初期,核桃仁呈鼻涕状,后逐渐丰满,在成熟以后变得脆而香,入口有塞牙缝之感。核桃仁含大量油,揩在炒锅内壁进行炒菜会使其营养价值进一步体现。

核桃的药用价值很高,中医应用广泛。中国医学认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品

核桃种内隔膜叫做分心木,也是一味常用中药。分心木具有固肾涩精的功效,可以补肾、固肾,治疗尿频、尿多、腰酸,还可以 活血、补血,平时可以泡水饮用。长期失眠的人,将3g(3-5个)核桃分心木泡水,早晚各喝一杯,特别是晚上睡觉前一小时喝的那一杯,能让你深度睡眠7小时,一觉到天亮。

桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁,是人体理想的肌肤美容剂,经常食用有润肌肤、乌须发,及具有防治头发过早变白和脱落的功能:还含有多种人体需要的微量元素,是中成药的重要辅料,有顺气补血,止咳化痰,润肺补肾等功能。当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力。

核桃做法有很多,生吃熟吃有很多,生吃不用说,去皮后直接吃就可以,熟吃核桃可研碎与红糖拌合蒸包子吃,还可以煮粥或做成桃饼吃,如果孕妇每天坚持吃几个核桃,对自己身体的保养和对胎儿的发育均有很大的好处。

核桃绝不能暴食,必须逐渐地吃。第一天吃一颗,每过五天加一颗,到每天二十颗时止,周而复始。常吃能使人胃口大增,肌肤细腻光润,须发黑泽,血脉流通,延年不老。

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