云南特色美食石锅鱼 传统的做法保留了鱼的原汁原味（值得吃）

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云南美食石锅鱼，石锅鱼一道非常的养生的美食，以前这道美食只有在云南当地吃的到，现在不一样了，已经流行开来了，每次去吃石锅鱼的时候总感觉吃的人很好，但是小编觉得这道云南的石锅鱼是一道非常不错的美食。

一个石锅然后用蒸汽把里面鱼煮熟，然后那雪白的鱼汤，看看起来就非常的美味，在吃鱼之前先是打一碗汤，然后先喝汤，这鱼塘淡淡的带有一点鱼腥味，但是味道是非常的鲜美，石锅鱼的鱼种类很多，很多人都可以做成石锅鱼，味道都很不错。

喝完鱼汤后我们就要开始吃鱼了，说到吃这个鱼，一定要用酱汁，然后伴随着鱼肉吃，那么味道真的是太棒了，至于调味很简单，小编喜欢用酱油和牛肉酱然后伴随着海鲜酱或者特制的鱼的酱汁，然后我们夹起带有鱼塘的鱼，然后蘸一点酱汁，放嘴边里面，这鱼肉非常的鲜嫩，入口就化，非常的美味。

石锅鱼这道美味的鱼汤，汤汁美味，鱼肉鲜嫩，怎么吃都吃不够的感觉，等鱼肉吃完了，剩下鲜美的鱼汤以后，加入我们其他的配菜，然后在鱼汤里面用蒸汽把这些菜在鱼汤里面的滚熟，然后这些配菜吃起来味道也变得非常的鲜美，伴随着鱼汤的味道。其实这道美食还有很好的养生效果，营养价值很高，这个秋天大家可以去吃吃云南特色的美食石锅鱼哦！

吃石锅鱼的人总体看来还是比较少了，其实小编想想主要可能很多人没有吃过，无法体验到这石锅鱼的美味，用传统的石锅，然后用鲜嫩的鱼，加上云南的简单的配料，然后用蒸汽，将鱼蒸熟，蒸熟的鱼，那鱼肉原汁原味，保留鱼肉的鲜味不被破坏，营养价值的锁住，这样做出来的鱼味道真的是美味，为什么那么美味的石锅鱼吃的人少呢？就是懂这道美食的人太少了。

云南石锅鱼一道非常美味的鱼，保留住了鱼的汤汁原味，尤其是在这个秋天，我们要多吃鱼来增加营养哦，保留鱼的传统做法，石锅鱼锁住鱼肉的鲜嫩，鱼汤的鲜美，一道养生鱼汤，真的是太适合吃了，云南石锅鱼只有懂的人才吃！

云南美食很是，吃的也比较养生，这道云南的石锅鱼就是比较好的代表，云南石锅鱼一道非常美味的鱼，有机会大家可以去尝试一下。

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