秋冬季节 要多吃这“四白”（对人体健康特别有益 尤其是第三个）

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秋冬季节，天气干燥，气温降低，早晚温差大，很多人都会感觉到口干舌燥，身体也会出现一些不适，抵抗力下降，稍微不注意就会引发嗓子发炎、感冒、咳嗽等，特别是咳嗽非常难缠，因此，秋冬季节，一定要利用饮食来加强身体的调理，注重提高身体的抵抗力，今天给大家推荐几款白色的食材，有非常好的养生作用，最适合这几季节吃。

秋冬季节，要多吃这“四白”，对人体健康特别有益，尤其是第三个！

第一白：白萝卜

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，白萝卜是秋冬季的时令蔬菜，价格比较便宜，但是营养价值却不容忽视，白萝卜含有丰富的维生素和矿物质，尤其其维生素C等含量比苹果、梨等水果还要高，另外白萝卜中特有的芥子油可以促进肠胃蠕动增加消化能力，同时常吃白萝卜还可以软化血管、降低血脂、降血压、预防心血管疾病的作用，为食疗佳品。

第二白：口蘑

口蘑也是一种适合秋冬季食用的食材，口蘑属于低脂、低热量的食物，营养十分丰富，口蘑中含有矿物元素达十余种并且含有人体所必需的8种氨基酸以及多种维生素等，比一般食用菌高几倍甚至几十倍，这些营养物质可以增强人体的抵抗力，最重要的是口蘑还含有一种稀有的天然氨基酸抗氧化剂——麦角硫因，可以对抗各种病毒，预防病毒侵害。

第三白：燕麦

燕麦是一种杂粮，是谷物中唯一被列入“十大健康食物”的食物，营养学家近年来都大力推荐多使用燕麦，燕麦中含有蛋白质、脂肪、磷、铁、钙、锌等微量元素，另外燕麦中含有人体所必须的8种氨基酸，尤其是赖氨酸含量很高，同时燕麦中的可溶性膳食纤维含量非常高，常吃燕麦可以缓解便秘、清理肠道垃圾、降血糖、降血脂、降低患心脏病和中风的风险，还有延缓衰老、美白、抗过敏的作用。

第四白：银耳

银耳是经常出现在我们餐桌上一种食物，对我们的身体健康好处非常多，尤其是秋冬季节食用银耳，可以提高人体抵抗力、提高肝脏排毒功能，同时银耳还能够起到清火的效果，去除燥热，清肺止咳，另外常吃银耳还可以降血压，防止心脑血管疾病，保持身体健康。

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