本草银耳有多好（秋天一喝就知道）

经常吃银耳的人一定知道本草银耳，但对于本草银耳的实际价值却不是很清楚，一般都是道听途说，一知半解。今天就来给大家好好剖析一下本草银耳，它作为一种新型的流行养生食品到底有多少的价值。

一说到本草银耳的价值，不得不先提及银耳的营养价值。

众所周知，本草银耳是使用十二种中草药培育而成的，也是其本草银耳名字的由来。而银耳作为一种菌类，除了会因为自身基因影响营养价值，还会因为培育的环境影响它的营养价值。

而本草银耳就因为生长环境的大不同而比普通银耳的营养高出一大截。

普通银耳中最被人津津乐道的营养成分就是银耳多糖，作为一种仅存在于银耳当中的营养物质，银耳多糖具有多方面价值。首先是其对于人体抵抗力上的作用，其次是其出色的保湿性对于肌肤的作用。在许多护肤品和化妆品中，你都能够找到银耳多糖的存在。

而本草银耳当中的银耳多糖含量高达普通银耳的三倍之多，由此足以见其营养价值之高。

除了银耳多糖之外，本草银耳当中还含有丰富的膳食纤维、十七种氨基酸、多种微量元素。这些营养成分都比普通银耳要高得多。

所以在秋天，吃些本草银耳对身体有实打实的好处。秋天常喝，不用担心肌肤再被秋风吹干裂了。

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