是下酒菜 还是休闲零食（百世兴酒鬼花生品牌升级之路）

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疫情汹涌之下，餐饮行业受到较大冲击。与之相反，方便速食产业与休闲零食飞速发展，市场规模稳步提升，逐渐形成了新的消费趋势。后疫情时代，全国同类产业迅速成长。面对竞争激烈的市场环境，百世兴酒鬼花生通过多种措施进行品牌转型升级，提升自身品牌竞争力。

拓宽食用场景，突出百搭属性

百世兴专注于酒鬼花生二十年，在用户口碑与市场份额上具有一定的优势。随着互联网的兴起，Z世代成为消费主力，如何抓住年轻人的心是酒鬼花生一直在思考的问题。对此，百世兴经过对市场和受众群体的充分调查，从当下年轻人的喜好出发，制定品牌年轻化战略。酒吧、KTV、烧烤火锅……酒鬼花生全面覆盖年轻人的生活场景。无论是社交还是独处，年轻人都能以酒鬼花生为载体，享受一粒粒的鲜香脆爽，展现自身快意人生的态度生活方式。

拓展网络渠道，进行全网营销

在新零售时代的大背景下，百世兴在保证线下渠道的同时，积极布局线上渠道。据了解，酒鬼花生在线上入驻淘宝、天猫超市、京东超市等平台，并与淘宝主播薇娅合作，让酒鬼花生的美味能为更多人所品尝。

此外，酒鬼花生利用新媒体平台进行全网营销，构建新媒体运营矩阵。酒鬼花生借助微博与消费者进行互动，加强与消费者群体的联系；借助微信讲述酒鬼花生快意人生的主张与品牌故事；在抖音发布短视频、进行带货直播。

提升品牌效应，打造知名品牌

对花生工艺的匠心追求，是百世兴酒鬼花生打响知名度的保证。“酒鬼”花生品牌创立于2002年，经过近20年的经营和对市场的深耕，酒鬼花生成为被大众熟知的休闲零食品牌，获得四川省著名商标荣誉，并被列入龙泉非遗名录。

随着食品行业消费升级，消费者对于休闲零食的要求也越来越高。为适应当下年轻化的市场发展潮流，在保证质量第一的前提下，百世兴以非遗传承人为核心，建立完善的研发团队，不断提升工艺水平，完善产品体系，增强与消费者的粘性。凭借多年来对花生加工生产的丰富经验，百世兴近日推出海盐味、麻辣味与孜然味酒鬼花生。

百世兴以创新为源动力，将酒鬼花生的目标市场扩大，加强与电商平台深度融合，实现了酒鬼花生的品牌转型升级，为百世兴成为休闲零食的龙头企业，打造有影响力的百年品牌积蓄力量。

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