秋天 聪明女人早餐都喝它（香甜细腻 富含花青素 胜过牛奶豆浆）

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秋天，聪明女人早餐都喝它，香甜细腻，富含花青素，胜过牛奶豆浆。

早餐在一日三餐中是最重要的，都说“一日之计在于晨”，一份营养美味的早餐不仅能为身体提供充足的能量，还能让人心情愉快，提升一上午的工作和学习质量。但很多人早上为了能多懒会床，早餐很少在家做，总是到早餐店或是路边的小吃摊，买些包子、油条，再搭配些粥来吃，虽说可以饱腹，但营养不够，健康方面也另人担忧。

其实我以前也是“很多人”中的一员，随着年龄的增长，越来越感觉不敢像小姑娘那般任性，因为我发现自己偷懒的后果还是得自己承担。慢慢得便养成了，不管多忙多累都坚持在家做早餐的习惯。自己做早餐，饮品必不可少，像牛奶、豆浆以及各种粥，都是不错的选择。

随着破壁机的兴起，米糊成了我家早餐的标配，经济实惠，制作起来也简单，更重要的是可以根据自己的喜好、季节的变换，随意搭配食材，粗粮、细粮、蔬菜、水果，无一不能。因为食材的丰富，口味也不再单一，每天可以变着花样做，怎么喝都不腻。

今天我要和大家分享的是一款“紫薯米糊”，大家都知道，紫薯虽属甘薯类，但它品种独特，营养要比普通甘薯丰富，它含有大量的花青素，对女人养护皮肤有一定的助益。经历了夏季的强光，皮肤多多少少都会有所损伤，秋天，聪明女人早餐都喝它，香甜细腻，胜过牛奶豆浆。

紫薯米糊

【准备食材】紫薯1个，大米、糯米各50克，小米50克，冰糖适量（不喜欢甜度太高的小伙伴也可以不放）

【制作方法】1、大米和糯米用清水淘洗两遍，浸泡半个小时。单用大米做米糊，口味比较寡淡，糯米有一定的黏性，口感也比大米好，做米糊时适量加入，成品更浓郁也更香。

2、小米清洗一下，因为现在破壁机的功能强大，浸泡不浸泡都不影响香滑细腻的口感。小米有健脾益胃的作用，初秋时节，人们因夏季贪凉，脾胃大都有一定程度的损伤，加些小米正好可以修复。

3、紫薯是最后一个处理的食材，因为它容易氧化，所以去皮切块后，要及时烹饪。去皮后直接切成小块即可。

4、把这几种食材全部倒入破壁机中，加入1000毫升的清水，几颗冰糖。

开启米糊模式，40分钟就做好了，香甜细腻，丝丝顺滑，如果您不小心食材放少了或是清水加多了，可以在米糊程序结束后，再启动蒸煮模式，继续加热，是不是非常简单呢？

最近入手的这款奥克斯静音破壁机，是朋友推性的，性价比超高，不仅可以做豆浆、米糊、榨汁，还自带蒸煮功能。防粘防溢，像米糊这样粘稠的粥品，放进去煮，根本不用担心会糊锅，也不会溢出来，特别省心！400多块钱的价格，做出来的成品口感完全不输千元破壁机，想了解详情可点击下方链接哦！

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