“板栗烧鸡”最好吃的做法 板栗香甜（鸡肉鲜美 一大盘不够吃）

TIPS：本文共有 664 个字，阅读大概需要 2 分钟。

一到放假就无所事事，每天也不知道该吃些什么。想了半天，突然想到了一道板栗烧鸡，的确很久没吃这道菜了，很是想念啊。今天我们就来做一道板栗烧鸡吧，喜欢吃板栗烧鸡的朋友一起看过来吧。“板栗烧鸡”最好吃的做法，板栗香甜，鸡肉鲜美，一大盘不够吃！

板栗烧鸡：

食材：老母鸡、板栗、大蒜、生姜、老抽、生抽、桂皮、八角、干辣椒、花椒、料酒、食盐、青椒、冰糖

步骤：

1、先给板栗切一刀放入盆中，然后倒入热水浸泡十五分钟，这样泡出来的板栗会好剥一些。

2、泡好之后，就将板栗剥去外壳，然后再去皮备用。

3、再把板栗倒入锅中，加入清水，然后煮两三分钟。

4、煮好后，下油锅，继续翻炒两分钟，这样煮出来的板栗会比较软糯。

5、然后上炒锅，倒油，油热后将大蒜、生姜、八角、花椒、桂皮、干辣椒倒入锅中炒香。

6、然后倒入洗好的鸡肉翻炒，炒至鸡肉变色，加入料酒、生抽、老抽炒匀。

7、接着再把板栗倒入翻炒均匀，然后再加入没过鸡肉的清水，再加冰糖，用大火煮开。

8、煮开后，转小火煮40分钟左右，最后开大火收汁，加点盐调味即可。

一道色香味俱全的板栗烧鸡就做好了，甜甜糯糯的真的非常好吃。做法也简单，板栗香甜，鸡肉鲜美，做了一大盘都不够我一个人吃，真的是美味极了，以后家里有客人，保准这道菜要上菜，绝对让他们大赞。你喜欢吃板栗烧鸡吗？喜欢的话，赶紧动手做起来吧。

招待客人就做这菜，甜甜糯糯非常好吃，营养健康不失美味、大气！好了， 板栗烧鸡的做法就分享到这里了，喜欢此篇文章，大家就点点关注吧，也欢迎大家对此做出评价，以及多多点赞、转发、收藏哦。你的一赞一评就是小编创作的动力哦。

如果觉得《“板栗烧鸡”最好吃的做法 板栗香甜（鸡肉鲜美 一大盘不够吃）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！