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适合秋季女性滋补养颜的一道菜 软软糯糯(常吃皮肤好)

2023-05-16 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 403 个字,阅读大概需要 1 分钟。

适合秋季女性滋补养颜的一道菜,软软糯糯,常吃皮肤好!

秋季到了,女性真的要多吃猪蹄类的,富含各种胶原蛋白,美容还能养颜,隔几天吃一次气色会更好,滋补季节到了,千万别错过!

猪蹄姜醋的做法:

备用食材:猪脚1000克,鸡蛋10个,糖醋1100毫升,生姜500克,清水适量,食盐少许;

做法:第一步,生姜准备适量,去皮,切成厚一点的片,和准备好的糖醋一起放入锅中煮开,小火煮两个小时左右。

第二步,在这个过程中准备其他食材,鸡蛋准备适量,洗净后,在鸡蛋冷水下煮熟锅,捞出后在冰水中浸泡一段,捞出去皮。

第三步,冷水放入锅中,加盐,锅打开后,用汤匙将表面的泡沫抛干净,继续煮,约10分钟左右的时间,捞出水洗净,这时放入一大碗煮甜醋。

第四步,把鸡蛋泡在其中,在剩下的甜醋里放猪脚,继续煮,大火把它煮开后,改成中火继续煮30分钟。

第五步,把猪的脚煮软,关火,可以蒸一会儿,把猪肉腿上的生姜醋放进碗里,加入一个煮鸡蛋,就可以吃了。

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