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金桔雪梨汤这样做 是一道既好喝又营养的水果汤(开胃又消食)

2023-05-19 分类:养生资讯

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今天买了9块钱的金桔,用它做一个很适合冬天喝的汤,先把橘子瓣去掉,里面放一小勺食用碱,放入温水,莫过金菊。拌匀以后浸泡15分钟,洗干净的雪梨切成块,皮不需要去掉,准备40个红枣清洗干净。然后用吸管把枣核取出来。泡好的金桔再把表面清洗干净。然后从中间切成两半,咱们用不了这么多,大约300克就可以用牙签把里面的籽去掉。

处理好的金桔直接放砂锅里,雪梨也放进去,红枣一次加入足量的清水。先用大火烧开,烧开以后转中小火煲40分钟,时间到了以后放入40克冰糖,冰糖完全融化就可以出锅了,金桔雪梨汤就做好了,是一道既好喝又营养的水果汤,冬天是很容易感冒咳嗽的季节,做这么一锅全家一人一碗,既能开胃消食,又能润肺止咳化痰,做法也很简单,口感清甜。以前做过几种水果汤,我个人感觉这一种是最好喝的,喜欢的朋友可以试一下。

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