晒晒我给老公做的减肥晚餐 低热量低脂肪（亲友：你这是营养餐吧）

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夏天是适合减肥的季节，也是最易减肥的季节，因为天气炎热会导致食欲下降，温度高会加快体内的新陈代谢。很多人过一个夏天即使不节食也会瘦上几斤，而我的老公这个夏天足足长了10斤，这几天可能是有压力了，天天吆喝着要减肥。但是我琢磨着，这减肥不能靠饿肚子呀！得让家人在保证营养的同时也能保持身材才行。于是我就精心选了些低热量低脂肪的食物，谁知发了个朋友圈，亲友们评论说：你这是营养餐吧！大家看看这到底是减肥餐还是营养餐？

清炒空心菜

空心菜是夏秋季的时令蔬菜，鲜嫩爽口，含脂肪量低，同时它还含有丰富的纤维素，常吃有促进肠道蠕动、通便解毒的作用。对于想要减肥的朋友，是个不错的选择。这道清炒空心菜吃起来清香可口不油腻，是一道受众非常广泛的家常素菜，做法也不难，只要记得提前用放入少量白醋的清水浸泡10分钟，就算是厨房小白也能轻松做出一盘，又嫩又绿的清炒空心菜来。

青椒炒肉丝

青椒炒肉丝名义上是一道川菜，可带有辣味的菜肴，在我家是没有市场的，所以我把辣味十足的尖青椒换成了没有辣味的圆青椒，再搭配上营养丰富且热量较低的肉丝，色泽诱人，肉丝嫩而入味，青椒脆不泛生，可谓是色香味俱全呀！这道菜虽不敢说对减肥有多大帮助，但适当吃一些，保持身材还是可以的，毕竟两种食材热量都不高。

香煎豆腐

豆腐本来是不准备做的，结果老公说买回来了，放到第二天不新鲜，于是就做了这道香煎豆腐。您一定会觉得这道菜热量较高，而且豆腐也没有减肥作用，其实想要减肥就得适当的补充一些优质蛋白，来保持身体能量的负平衡。做这道菜用不粘锅，不需要放太多油，就能把豆腐煎得两面金黄。等豆腐煎的金黄，加入半碗清水、食盐、五香粉、白糖，文火慢炖5分钟，这样豆腐软嫩又入味。

面疙瘩红薯汤

面疙瘩汤是我们家乡版的一道由面粉做成的甜粥，口感爽滑，还带有淡淡的麦香味，好喝又营养。现在正值秋天，新鲜红薯成熟的季节，上星期在街头遇见，就买了一些回来，在阳台上放置了几天，用来煮粥味道特别甜。疙瘩红薯汤的制作方法精髓在于，搅面糊，需提前把面团和成不粘手状态，用清水浸泡2个小时，这样很容易把面团搅得光滑细腻，做出来的面疙瘩汤还有丝丝絮状，特别香醇。

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