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初秋时节尝尝此果 健胃(补钙好处多)

2023-05-20 分类:养生资讯

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步入九月,除了山楂之外,大量水果开始上市,巧吃水果,可以让你在秋季容光焕发。然而山楂在秋季水果中的含钙量是最高的,每100克的果肉含钙量为52毫克。山楂又叫胭脂果、山里红,形状圆润,色泽艳红,还是我国特有的药果兼用的树木之一。古代人们用山楂制作了糖葫芦,外面一层晶莹甜蜜的糖衣让山楂变得酸甜可口,糖葫芦就变成了小孩们的馋嘴零食,糖葫芦一直流传下来,现在已经是中国特有的著名美食之一了。孕妇和儿童对钙的需求量很大,需要每天喝牛奶、吃钙片来补钙,其实我们不妨多吃点山楂。

含钙的食物被我们吃入胃里,需要经过胃酸的分解,胃酸是胃的壁细胞分泌的盐酸,具有很强的腐蚀性,同时也可以帮助我们杀灭食物中的细菌、有助于食物的分解。山楂中的钙需要经过胃酸的分解变成钙离子,从而被人体吸收利用,山楂不仅含钙多,同时在中医上来讲它还可以消积化滞,有助于提胃气,增强了胃的动力,增加胃对钙的分解吸收。

山楂不仅含钙量多,同时它还富含三萜类烯酸和黄酮类,对降血压、降低胆固醇有很大的作用。

秋季是养生的的好季节,我们要记住人体阴阳双方相互制约而达到协调平衡,则人体生命活动健康有序。若动态平衡失调,则会产生疾病。有人怕吃酸,所以从不爱吃山楂,我们可以将山楂掰碎放入温蜂蜜水中服入,或者用冰糖、山楂熬成山楂水喝也不错。山楂健脾胃,可用来消食、散瘀、降脂,秋季的养生水果中,山楂要占一个重要位置。

山楂虽然对孕妇有很好的补钙的功效,但是孕妇却不宜多吃,因为山楂还有活血化瘀的特殊疗效,所以像孕妇这样的特殊人群还要遵循医生的建议,合理食用。另外不要早上空腹吃山楂,山楂的健胃功效会使胃酸大量增加,胃中没有食物可供消化,会导致胃酸侵蚀我们的胃黏膜,对胃黏膜造成刺激,容易出现胃痛、胃胀气等不良反应。

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