农村一种野草 人称“长寿菜”（既是野菜也是药 三高人群不可少）

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农村一种野草，人称“长寿菜”，既是野菜也是药，三高人群不可少！

农村野草皆是宝，总有一些看似很普通的野草，却有一种很美味的野菜，同时又具有一定的医疗价值。

白子菜是农村一种常见的野草，它是我们生活中常吃的野菜，可旺火清炒、焯水凉拌，也可作为炖汤、鱼、肉类、蛋等配料，味道鲜美，吃完总让人难以忘怀。

白子菜为菊科三七草属多年生草本植物，茎肉质，被白色柔毛，单叶互生，一般是椭圆形或卵形，长5到10厘米，边缘有锯齿，花冠为金黄色，只开花不结籽。

白子菜看似很普通，作用却不小，是一种非常神奇的植物，它含有大量的维生素B，可以帮助我们补充营养素，对身体起到很好的养生作用。

另外，白子菜还含有丰富的藻胶素，被人们称为“长寿菜”，常吃白子菜还能帮助我们降血压、降血脂、降血糖，是民间治疗三高的良药，效果非常好哦。

其实，白子菜是一种很好的保健蔬菜，具有很好的药用价值，有清热解毒、凉血止血、消炎退肿的功效，对糖尿病、高血压、高血脂、高热、急性结膜炎、疮疡疖肿、外伤出血、水火烫伤等有很好的治疗作用。

生活中，有许多人出现三高的情况，在民间很多地方常食用白子菜用来防治高血压、高血脂症以及癌症等，因此有“神仙草”的美誉。

白子菜全年可采，可切断晒干，拿几片叶子泡水喝，每天就当喝茶一样，随便喝，控制高血糖、高血压很有效，记得一定不要凉喝哦！

各位朋友，你们家乡有白子菜吗？你们知道白子菜有什么作用吗？如果友友们喜欢我的文章，就为小编点个赞吧！你的评论与转发就是对我最大的鼓励！

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