黑豆加这两种食材一起这样煲汤 补气血（养肝肾 很多人却不知道）

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导语：大家好，我是梓棋，每天坚持自己下厨，用最简单的食材，做最可口的菜肴。

秋冬最重要的是养阴润燥，懂养生的朋友都知道，养生最好的方式就是饮食，很多事物的营养价值对身体的健康有益，正所谓，药食同源，而其中代表性的就是黑豆，黑豆既能起到养阴润燥，又是能养肾的事物。黑豆中含有丰富的蛋白质，脂肪，黑色素和维生素等物质。其中维生素E的含量是肉类食物的6-8倍。有着养肾益肝，养阴润燥，美容养颜等功效。对肾气不足，肾虚，头发早白的人有很好的调理作用。

黑豆最简单的吃法，就是和其他豆类一起榨成汁喝，但除此之外，酱黑豆制作成汤喝，养生效果也会很好。之前也给大家介绍过我奶奶常吃的醋泡黑豆，那今天再分享一款有着滋补肝肾，安神助睡眠的黑豆汤，它适用于肾气不足，失眠多梦的人，身边有这些情况的不妨花一分钟阅读起来，收藏分享给需要的朋友。

【红糖黑豆芝麻枸杞汤】

准备的两人份食材：黑豆30g，黑芝麻30g，枸杞10g，老红糖10g,清水1000ml。

做法：1.首先将黑豆，枸杞洗干净。黑豆提前浸泡5小时以上，这时候的黑豆比较容易煮熟。我是头天晚上睡前浸泡的，早上发现黑豆明显变大变软就可以煮至了。

2.将浸泡好的黑豆和黑芝麻倒入养生壶中，预约粥汤键进行炖煮，时间约一个半小时，如果有时间的小伙伴可以在家用砂锅或高压锅煎煮，时间的话半个多小时基本上熟了。

3.煮至最后5分钟左右我们加入老红糖，老红糖的也是日常常见的滋补调料，加了红糖的汤，老公孩子也爱吃。我们家不爱吃甜，所以加的量不多，具体用量根据个人口味来定。

4.最后出锅前加入枸杞即可盛出食用了。平时枸杞干嚼能最大程度地发挥枸杞的营养价值，所以我们出锅前加入就可以了。看过我食谱也知道对于枸杞这个好东西，我经常煮汤煮粥会放上一点，增加了这道汤的营养。

最后这道补肾安神黑发的红糖红豆黑芝麻枸杞汤就完成了，入口软糯香甜，像及了小时候在奶奶家用大灶炭火煨出来的感觉。

小贴士：

这汤建议每天一次，连汤带渣一起食用，连续饮用60天，效果会很明显。但要注意儿童或肠胃不是的人要少食。

各位小伙伴，关于黑豆你还有哪些新的做法吗？欢迎留言分享。

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