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天凉了 女人应该多喝这种汤(面如桃花好过秋)

2023-05-23 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1057 个字,阅读大概需要 3 分钟。

天凉了,女人应该多喝这种汤,面如桃花好过秋

“秋景有时飞独鸟,夕阳无事起寒烟”,过了寒露以后眼看着天气就凉下来了,女生朋友大部分都比较畏寒,尤其是每个月那几天,而且寒气侵体更会损害身体健康,让人气血体虚、脸色和皮肤也不好了。

每次“姨妈”来的时候都要多穿衣服、多喝热水来缓解,不过简单的热水是不可以的,今天就给大家介绍一碗暖身补气的红枣桂圆枸杞汤。

没事的时候熬点养气血的粥、汤之类来调理身体,慢慢的就“暖”起来,况且养生调理这件事情也不是一天两天就能见到效果的,长期坚持才有用。这款汤品里面添加了红枣、桂圆、花生还有枸杞,都是增强造血功能、帮助补充体力的上佳食材,本身还带有香甜的味道,不需要过多添加糖类,营养健康。补气养血汤,超适合女生饮用,是养生必备好物!

【菜名】:红枣桂圆枸杞汤

【所需配料】:十五克枸杞,二十克花生,十颗桂圆,适量红糖,十颗红枣。

【烹饪过程】:

步骤一、事先准备好制作红枣桂圆枸杞汤所需要的食材和配料,根据食谱中的用量称量好以后放在小碗中备用。

步骤二、我这次用的是干桂圆,直接剥掉桂圆皮就能直接食用,不过一次性不能吃太多,我就准备了十颗左右。

步骤三、红皮花生剥掉外壳,保留红色的花生皮,置于流水下冲洗两遍以后放在清水碗中浸泡五分钟到十分钟。

步骤四、一把红枣也放到清水清水中浸泡二十分钟到半个小时,经过泡发以后红枣会由干巴巴的状态变成膨胀的,这样就能让回缩产生缝隙而存在的灰尘被清理干净。

步骤五、大红枣制作之前最好去掉枣核,洗干净的大红枣放在塑料或者不锈钢的蒸笼上,把大枣的中心部位对准洞洞,用一根筷子向下使劲捅,这样用压力的作用就可以轻松的将枣核去掉,并且还能完整的留下大红枣。

步骤六、一把枸杞冲洗干净后浸泡两三分钟,吸满水分,千万不要浸泡太长时间。

步骤七、干净口深的汤锅内接一千五百克的清水放在灶台上,开大火加热并把处理好的红枣、桂圆和花生都加入锅中。等到锅中的清水烧开沸腾后,由大火加热模式转成小火,慢慢炖煮三十分钟左右。大概还有五分钟出锅的时候放入枸杞和适量的红糖,搅拌均匀后即可关火盛出。

步骤八、这满满一碗补血汤就做好了。

步骤九、趁热饮用,但不宜过量。

【烹饪窍门】:

1、熬煮汤汁所需要的水量要根据实际饮用人数进行调整,不过因为长时间的熬煮肯定会因为水蒸气而带走一部分水分,所以稍稍多加点水没有关系。

2、煮汤所选择的红枣和枸杞等食材都是补身体的,不宜食用过多,导致上火就不好了。

3、通常我还会在熬汤的时候添加红豆,最好在制作之前浸泡一个晚上,泡发胀大以后可以缩短熬煮时间,并且能减少营养流失。

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