中华药膳之山楂粥的做法及功效
2023-05-23 分类：养生资讯
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药膳的最大特点是食之美味，防病治病于悄然，山楂粥是用山楂汁煮粳米粥，添加适量砂糖做成的美味药膳粥。
山楂有健胃消食、散瘀血，预防高血压、冠心病、高血脂等，山楂可以作为中药也可以作为水果。
中华药膳山楂粥的做法：
原料：山楂30克，粳米60克，砂糖10克
做法：先把洗干净的山楂放入砂锅中熬汁，取山楂汁加入淘洗干净的粳米煮粥，待粥熟后加入砂糖搅拌均匀即可食用。
山楂粥功效：健脾胃，消积食，散瘀血，适用于食积停滞，内积不消，腹痛，腹泻，还可以用于预防高血压，高血脂，冠心病等症。
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