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这道美食的不一样的做法 味道更好还很养生(大家不妨学一下)

2023-05-23 分类:养生资讯

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这道美食的不一样的做法,味道更好还很养生,大家不妨学一下!那小编今天要向大家介绍的这个美食是鸡汤,不过他的做法和平常的鸡汤并不一样,用料也是很不一样的,一般的都是用的白开水煮的,那今天小编要介绍的这个是用的椰子汁煮的鸡,这是一道属于东南亚的一道美食,相比于之前的做法,这个用椰子做的椰子鸡煮的汤更是特别好喝,清甜而且不油腻,营养也是很丰富,那小编其实原来是很喜欢喝鸡汤的,家里一直做的也只是平常的那种,那时候小编还是小的时候,小编的爸爸妈妈就也是知道小编喜欢喝鸡汤的,所以也就会经常给小编做,小编每次也都是把它喝的一干二净,直到有一次,小编的爸爸妈妈带这小编去广州那边玩耍,晚上吃饭的时候,就看到了菜单上有一道椰子鸡,这道菜吸引了小编,所以小编就点了一个,端上来的时候,服务员解释道,这个鸡是食用椰子代替的白开水,煮出来的鸡,味道会更好,小编迫不及待的尝了一口汤,果然,汤汁很是清甜,也没有平常喝的那种油腻感,口感更是提升了一个层次,回来之后,小编也是一直忘不掉那个味道,所以小编的妈妈就在超市买的那种包装般的椰子水,给小编做了一次,味道也是那么好,后来小编也是远离了家,去到了另一个城市工作,所以小编在想喝的时候没有办法,所以小编也就自己尝试着在家做,没想到他的做法还是很简单的,那今天小编就和大家分享一下制作这个椰子鸡的方法把。

那首先还是小编先向大家讲一下制作这个椰子鸡需要的食材把,鸡,生姜,红枣,枸杞,党参,马蹄,竹荪,酱油,食用盐,泰式甜辣酱,椰子水,拿这些就是制作这个椰子鸡时所需要的所有食材了。

那接下来就是准备各种食材的阶段了,首先把鸡肉清洗干净,用刀剁成一块一块的,然后把生姜切成片,起锅加入清水,待水烧热了以后,把鸡块和生姜片都倒进锅里,略微的煮一下后,把鸡块从锅里捞出来,然后再用清水清洗干净,那这样我们的准备工作就算是结束了。

最后就是开始正式的制作这个食物的最后一个阶段了,首先把准备好了的鸡肉块,红枣,枸杞,党参,竹荪和马蹄都放到锅里,然后把买回来的椰子水倒入一瓶,

然后使用大火烧开为止,等水沸腾了以后把大火转成小火,煮15分钟左右,等待鸡肉熟透了以后,把表面漂浮的油捞出来撇掉,即可出锅了,那这样我们的这道美食就大功告成了。

那今天小编就向大家介绍的这个椰子鸡其实也是很养生的,这个季节也是很适合喝汤的,冬天喝一些这个鸡汤,你会瞬间就觉得自己的身体温暖了许多,这个汤不仅味道很好,而且不油腻,更是很养生,椰子水的话是有专门有餐饮转用装的,并不会很难买得到,所以制作这个食物所用到的食材也是狠简单就能买得到了,做法也是很简单,耗费的时间也并不是很多,小编就是很喜欢这个食物的,也是会经常去做这个食物来犒劳自己的,不管是家中有老人,还是小孩,或者病人,他们都是需要一些养生的汤,那小编就很推荐这个汤的,不仅味道好还是很不容易油腻的。

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