立冬吃什么（才是这个冬天正确的打开方式）

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立冬是冬天的第一个节气。“立”就是建立、开始的意思，表示从立冬这一天开始，就拉开了冬季的大幕。

立冬以后，草木凋零，动物休眠，天气慢慢变得寒冷。人类虽然没法冬眠，却有“立冬补冬”的习俗，也就是通过调理饮食，休养身体，以驱赶冬天的寒冷，并为来年春天做好准备。

人体是一个气血之驱，养好身体，核心就是补足气血。气血充足，才能精力充沛、不畏严寒，并且为明年一整年做好能量上的储备。

今天教大家做几道补气养血的养生汤粥，进入冬天后，可以经常做来吃吃，简单又实用。让我们以这种最健康、最有仪式感的方式，来迎接冬天的到来。

红枣山药汤：让这个冬天温暖起来

食材：红枣10粒，山药300克左右，桂圆肉若干，冰糖。

做法：

1）将洗干净的红枣提前泡软，山药去皮后切成小块；

2）然后把二者一起放进水中烧开，直到煮的软烂为止

3）再向锅中加入桂圆肉和半冰糖；

4) 煮开，待桂圆肉软烂后即可关火食用。

功效：补气、暖体、养颜

龙眼花生小米粥：养好脾胃，修好粮仓

食材：龙眼肉15g，花生米20g，小米50g。

做法：

1）先将龙眼肉、花生米洗净，加适量水

2）待水烧开后，将龙眼肉、花生米、小米入锅，文火煮成粥，早晚服用。

功效：补气、补血、健脾、养胃

藕杞莲生汤：在家的美容院

原料：鲜藕，莲子，枸杞，花生，红枣。

做法：

1)鲜藕去皮，切大块。

2)将所有原料加适量水，煲熟即可。

3)依个人口味也可加盐或是红糖。

功效：滋阴、养血、润燥

大枣菊花粥：眼晴明亮，心情舒畅

食材：大枣50克，粳米100克，菊花15克。

做法：三者一同放入锅内，加清水适量，煮至浓稠时，放入适量红糖调味食用。

功效：健脾、补血、清肝、明目。

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