红枣真的很养生 除了干吃红枣（尝试另外几种美味的食用方式吧）

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红枣作为温带作物，适应性强，种植范围广泛。红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、强健骨骼的功效。一说起红枣，大家能联想到的就是补血的效果了，毕竟颜色看起来就舒服。除此之外，红枣中含有丰富的维生素C以及环磷酸腺苷，对细胞有着很好的代谢作用促进人体造血，使得肌肤变得更加红润细滑。

在生活中大多数人都是选择干吃，简单便捷，但功效反而会打折扣，不同的吃法会产生不同的功效呢。

红枣泡水，养肝排毒实验证明，每天给肝功能差的人喝红枣水，持续几周能增加人体血清蛋白，从而达到养肝排毒的功效。

2.红枣熬汤，补气护嗓

将红枣炒熟至黑后用来泡茶喝，对治疗胃寒、胃痛有显著的疗效。，如再放入桂圆，就是补血补气茶了。

3.红枣熬粥，养颜美容

在陶瓷锅中放入适量红豆、薏米、花生、莲子等，晚上用低档慢慢蒸煮，第二天起来早上吃上一碗，神清气爽，面色红润。

4.红枣泡酒，血管通畅

红枣在浸泡的过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出，对保持血管通畅有一定疗效。

温馨提示：吃红枣一两小时后才能吃高蛋白食品，如海鲜。因为红枣中的维生素C会使这类食品中的蛋白质凝结成块而不易被人体吸收。

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