每天学点养生：立冬萝卜赛参汤（附食谱）

TIPS：本文共有 520 个字，阅读大概需要 2 分钟。

俗谚云“立冬萝卜赛参汤，不劳医生开药方”,萝卜性凉，味辛甘，入肺、胃二经，可消积滞，化痰热， 下气贯中，解毒，用于食积胀满，小便不利等症。立冬是一年中进补的重要时机 ，此时多吃萝卜，可以润肺止咳，健脾防干。萝卜性凉，体质偏寒，脾胃虚寒的人不宜多吃。

白菜萝卜汤：

原料：大白菜、白萝卜，胡萝卜适量，豆腐一块。

做法：将上述食材洗净，切成相同大小的长条，在沸水中焯过，捞出

备用。锅置火上，放入适量油烧至五成热，然后倒入清汤，将白萝卜、胡

萝卜、豆腐一起放入锅中，大火煮开。加人大白菜，再次煮开，加人适量盐、油，即可盛出。

功效：养胃暖身，促进消化。

冰糖白萝卜饮：

原料：白萝卜一根，冰糖、蜂蜜适量。

做法：白萝卜洗净，擦干水，在萝卜的上部1/3处横切一刀将萝卜切开。

用小刀把下部2/3的萝卜中心掏空，将冰糖放入挖空处。将上部的1/3白萝卜重新盖在下部萝卜上，周边用牙签固定后，整体放入密封罐，放入冰箱，静置五六天后取出，萝卜内的冰糖已化为浓汁。打开萝卜将汁水沥出，再加少许蜂蜜，搅拌均匀即成。

功效：润肺止咳。

作者：熊春锦

校稿：游金地

本文属于公益用途，意在向大家宣传养生知识。如果您喜欢我们的文章，欢迎关注账号并在下方评论您的观点！如有侵权，请联系我们删除。

如果觉得《每天学点养生：立冬萝卜赛参汤（附食谱）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！