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明天的寒露 宁可不吃肉(还得吃三种食物 这三种食物都要时令食)

2023-05-25 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 925 个字,阅读大概需要 2 分钟。

明天的寒露,宁可不吃肉,还想吃这三种食物,我们应该在季节吃,秋天安全地生活。

寒露24个节气之一,名为“寒”,寒露的到来意味着深秋的开始,进入寒露后,会出现秋雨和寒,早晚温差大,能明显感觉到寒意,注意保暖,合理饮食。

秋天过后,气候干燥,在饮食方面,可以多吃些有滋补的时令蔬菜,少吃生冷辛辣的食物。如白萝卜、梨、山药、黑木耳、栗子、冬瓜等。我要分享三种适合寒露季节的时令蔬菜。

燕鸥

他们说:“冬吃萝卜,夏吃姜”,白萝卜

白萝卜鱼片汤

配料:鱼,白萝卜,姜,小西芹,生抽,面粉,蛋清,胡椒粉,盐

1、将鱼洗净,去鳃,鱼肚,沿尾,切鱼。

2、用斜刀把鱼切成薄片,放进碗里,鱼片约1厘米左右。

3、加入生抽,胡椒粉和盐,搅拌均匀,然后加入蛋清,搅拌均匀,腌制20分钟。

4、萝卜去皮,切成薄片,姜切丝,小西芹切碎,然后切一些葱。

5、倒入白萝卜,加入姜丝,煮熟后转小火。

6、将腌好的鲨鱼片逐一放入锅中,用大火煮沸,加入1茶匙盐和1茶匙味精调味,撒上西芹片,加入胡椒粉,鲜香美味白萝卜鱼片汤1勺。

山药

山药,营养丰富,富含多种维生素,通常脾胃虚弱的人常吃有助于改善,也有助于润肺防燥。制作山药泥、炖、炒的方法很多。

炒山药

配料:山药、百合、黑木耳、盐、味精

1、山药去皮后切成薄片,去皮山药用水浸泡,防止氧化发黑。

2、将黑木耳浸泡在冷水中,洗百合备用。

3、在中水之后在平底锅中加入1茶匙盐,倒入黑木耳焯水3分钟,取出并沥干。

4、然后把切好的山药放入锅中,焯水去除表面的粘液,煮3分钟左右。

5、把锅加热,倒油,先加入黑木耳炒一会,然后加入山药和百合,加盐1茶匙,味精1茶匙调味,炒到熟了就可以出锅了。

雪梨

秋后的雪梨鲜甜多汁,平时雪梨炖汤可饮用,有助于润喉除燥。

雪梨汤

配料:雪梨,银耳,莲子,冰糖

1、首先将银耳浸泡在冷水中,半小时左右,将银耳切成小块并清洗干净。

2、莲子用冷水浸泡,用软水浸泡,去皮,切成两半,然后切成小块,挖去雪梨籽,用盐水浸泡。

3、将莲子和银耳放入炖锅中,加入适量冷水,炖1半小时,用口香糖炖银耳。

4、然后放入雪梨,加冰糖炖半小时左右,一碗雪梨汤就好了。

“人间烟火,也不过是一碗粗茶淡饭”。我是李的妈妈,我喜欢食物和分享。你明天想吃什么?欢迎留言!感谢您的关注和评论。

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