清炒牛蒡 味道还不错（吃一次就喜欢上了）

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清炒牛蒡，味道还不错，吃一次就喜欢上了

哈喽大家好，前几天在看直播的时候，无意间看到一些网红在吃牛蒡，听他们说牛蒡是一种养生食材。所以特地从网上购买二楼一些，没想到货后，居然这么多。

只能说是商家真是太实在了，还多给了好几根，从箱子里面拿出牛蒡，有粗有细，而且上面还带着一些泥土，看着还是比较新鲜的。

这种粗的，如果不说是吃的，还真是分辨不出，挺粗的一根。

最近天气干燥所以特地用牛蒡和胡萝卜清炒了一个菜，味道还不错，家人也爱吃，其实牛蒡还有好多种做法，只是自己不太会做，但是特别好切，爽口有营养，秋天的时候大家不妨在家里做一下这个菜，相信家人也会喜欢吃的。

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