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秋天 雪梨搭配小米(教你养生吃法 润肺去秋燥 整个秋天都舒坦)

2023-05-26 分类:养生资讯

大家好,我是小静

小米是一种非常健康的谷物,尤其是在北方地区,胃里不舒服,孕妇坐月子或者是孩子添辅食都喜欢吃。小米雪梨作为秋天的应季水果,有非常好的防秋燥的作用。今天就用小米喝雪梨来分享一道养生美食,

学会这种做法,一个秋天都舒坦。

首先准备20克小米放入盆中,加入适量的清水,先把小米浸泡十分钟。

十分钟之后把小米清洗一下。清洗小米的时候千万不要搓洗,要顺着一个方向搅拌,不然的话会破坏小米的营养。市面上的小米一般洗两次就可以了,洗的次数多了,小米的营养成分也会流失。

清洗干净的小米用滤网过滤出来,控一下水分,

接下来再准备一个雪梨,加入一勺食用盐,把雪梨揉搓一下。

雪梨营养全面,汁水多。秋天养生主要是防秋燥,所以秋天可以多吃一些雪梨,搓洗好了之后,再用清水把雪梨多清洗几遍。现在市面上梨的品种也非常的多,我们最好选择这种清甜汁多的雪梨,这样的雪梨才具有一定的药用价值。

雪梨清洗干净之后,把雪梨切成薄片。

雪梨虽好,但雪梨属于凉性,所以脾胃虚弱的朋友不建议生吃。雪梨,可以把雪梨煮来吃或者是蒸来吃。雪梨切好之后,把它放入盘中备用。

接着砂锅里加入适量的清水,先开大火把水烧,开水开之后,把小米倒进去,开大火煮上十分钟的时间。

小米最好是开水下锅,这样米油才容易熬出来。

十分钟之后就可以转小火了,这时候再把雪梨倒进去搅拌一下,盖上锅盖煮上20分钟的时间。

20分钟之后可以看一下小米已经比较粘稠了,这时候把浮沫撇掉,再加入适量的枸杞和葡萄干。

如果喜欢吃甜的,还可以加入一些冰糖,把它搅拌一下,继续煮上两分钟的时间。

两分钟之后,这道超级清甜又香浓的雪梨小米粥就做好了。

煮熟的雪梨并没有那么寒凉,喝上一碗特别的舒服,加入了枸杞和葡萄干,还有非常好的滋补作用,既润肺又降噪,大人小孩儿都喜欢喝,这个秋天一定要给家人备起来哦,

今天就分享到这里。 喜欢的朋友帮忙点个赞吧,我们下期见,拜拜。

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