贫困县学生倒掉免费奶 或被网友一语成谶（营养餐到底营养了谁）

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贫困县学生倒掉免费奶，或被网友一语成谶，营养餐到底营养了谁？

近日，关于“贫困县学生倒掉免费牛奶”的视频在网上引起热议。“贫困县，学生，倒牛奶”这三个关键词连接起来以后，就足够刺痛大众的神经。我们没有以“施予者”自居的权利，但却有寻求真相的责任，从媒体一步步跟踪报道所反馈的信息，我们能够发现决不仅仅是浪费那么简单，也不能用一句“天冷，不愿意喝”就可以搪塞。

贫困县学生倒掉免费牛奶，校方称不存在质量问题。湖南隆回是国家重点扶持的贫困县，全县人口128万，该县有300多所学校、约十万学生享受配送免费营养餐，包括一盒400毫升的牛奶和一包饼干。12月17日，在罗洪中心小学院内，有数名小学生蹲在排水沟前，将手中的“湘蜜”牌免费牛奶倒进沟里。该事件被网上曝光后引发关注，涉事学校曾校长称，牛奶不存在质量问题，自己每年三十都会喝一盒，只是因为天冷牛奶变凉，导致学生一次性无法喝完。

到底是天冷喝不完，还是牛奶质量问题？对于校长所称“不存在质量问题”的可信度如何，网友们根本不买账，疑似有很多当地的网友也在发声质疑。事实上，2015年就曾有当地政协委员反映全县营养餐被一家企业垄断；2016年1月，有学生家长通过该县“问政湖南”反映过牛奶的质量问题，一是质疑生产“湘蜜”牛奶的企业有没有供奶资质，二是牛奶口感很差，学生们喝了想吐，只好倒掉。可见，学生“倒掉免费牛奶”的行为不是刚刚发生，至于何时出现的这种情况已经无据可考。

学生喝的不是纯牛奶，而是调制乳。据朱毅教授称，从该品牌公布的营养成分表看，不符合学生奶的生产标准。“它的蛋白质只有2.4克，最低也得达到2.8克，这就不是纯牛奶，不符合学生奶的标准，算是调制乳。对于学生来说，给他们喝纯牛奶是最好的。”老警看完朱教授的话恍然大悟，原来在沟里泛起白花花一片的东西不是牛奶，严格来说叫调制乳才正确。这个答案被网友们一语成谶，因为很多网友声称学生们喝的“不是牛奶，而是饮料，家长嘱咐好了不让喝”。

免费牛奶喝不完被倒掉的情况并非个例。老警一直认为，免费牛奶被倒掉的情况，或许只发生在罗洪中心小学，这是我们最愿意看到的。可是，通过媒体跟踪查证，发现隆回县六都寨镇中心小学也存在同样情况，在其学校的垃圾桶里找到了很多没喝完的“湘蜜”牛奶包装，在门卫室里还放着两箱“湘蜜”牌牛奶，门卫保安称“随便喝。”至于其它学校有没有此类问题，我们不得而知，但可以猜测。可见，在营养餐的配送和管理上，存在的问题也不少。

我们不仅要问，营养餐到底营养了谁？老警以为，“营养餐到底营养了谁”才是最该追问的。想想看，给十万学生配送营养餐，政府为每个学生每天补贴4元钱，每年的总补贴金额将达到亿元级别。这样的企业，即使生产完全合格的纯牛奶，也并不是无利可图，何况生产的根本不是纯牛奶，而是“饮料”。

老警曾天真的认为，既然天冷喝不完，为什么不加热？现在不得不怀疑，这种调制乳能不能加热，加热了以后的口味会不会更差，学生们是不是更不愿意喝，最终导致被倒掉的更多。

[本文图片均来自网络]

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