芋头是不折不扣的良药（这3个“功效强大”你或许不知道）

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这个季节，恰好是毛芋头发售的季节，很多人喜欢吃芋头，尤其是老年人，牙口不太好，煮得软而软的芋头特别适合老年人食用，芋头的营养很高，既美味又营养。表层不够光滑，外面的毛皮上面有很多毛刺。外观看起来丑陋，但事实上功效与作用是很高的。

每一个人都感觉芋头丑，很多人却不清楚它还有这3个功效，功效强大，你或许也需要！

保护牙齿

芋头营养丰富，糖分达到13%，其主要成分为淀粉，蛋白质含量占2%，脂肪率很低，芋头带有多种营养元素，在其中氟含量相对性较高，大家都了解，氟是一种保护牙齿的成分。

清理瘀血

芋头味辛，辛味有消结功效，对清理瘀血很有协助。扭伤时，宜采用芋头、生姜等适当、芋头捣碎如泥、生姜捣碎取汁，将芋头捣碎后，放进芋泥中，再添加适量面粉拌和成黏稠，每日更換一次，效果明显。

尤其要留意的是，芋头务必削皮，由于芋头皮具备收敛性、封藏等功效，要是吃芋头，会对伤口造成 瘀血不易散去。并且选择最好、最新的芋头和蒜末，这样效果会更好。并且，毛芋头是一种碱性食品，它能结合身体积存的酸性食物，调整身体的酸碱。能使脑中风人的痛疼得到减轻。农村地域若有些人被蜜蜂蜇伤，通常将芋头切为一片，敷在伤口上，效果非常显著。

益气补血

芋头中带有黏液蛋白及各种微元素，要是被身体吸收会造成 免疫球蛋白，进而提升 人体免疫力低，因此 芋头有增进胃口和协助食材消化的功效。身体免疫功能降低后，多吃芋头，能够 增强免疫作用，益气补血。

尽管芋头的功效很多，但各位也需要记牢，吃芋头也是有忌讳的，芋头不可以生吃，生吃有害，会造成舌头、喉咙刺痛，严重时还可能会造成 听力下降。糖尿病人要少吃芋头，芋头中淀粉、糖含量较高，因此 糖尿病人要少吃。不可以一次吃太多，一次吃芋头大概100克左右。

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