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脾胃虚弱怎么调理 山药这样吃(不用一个月 肤色红润 脾胃强健)

2023-05-29 分类:养生资讯

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脾胃不好的人,不知道自己尝试过多少种方法,一般情况下脾胃不好都是胃寒引起的,平时口味比较刁的人,喜欢酸甜苦辣冰冷咸的刺激,对脾胃造成的伤害可不小,脾胃的好坏跟日常的饮食习惯有密切关系,俗话说十人九胃,出现胃疼难受的时候,不要觉得忍忍就没事了,或者随意吃点药缓解一下就好了,肠胃上的问题只会越拖越严重,如果感觉饿或者吃了刺激性食物之后,出现胃疼、反酸、胃胀,烧心等情况,切不可大意,平时多吃一些像山药、薏米、芡实、大枣还有山楂等等这样一些健脾消食的食物来进行调理。

食物调养是一个长期的过程,所以还需要注意一个问题,那就是每天减少或者控制食量,每次不要吃得太饱,而且要吃一些容易消化的食物,减轻肠胃负担,食物就是最好的药物,中药实际上也是从食物里面发现一些药用价值,所以,很多中药它具有药食两用的功效,既可以作为日常的食物,又可以当药物来使用,比如红枣、山药、茯苓、芡实、白术、薏米、百合等等,又比如健脾胃的药膳,它的作用就是这样,从食物中摄取的营养帮助恢复和增强脾胃功能,茯苓、白术、山药、百合具有健脾胃的功能,如果是脾胃气虚的人还可以选择党参、太子参来煲汤,除了药食两用的食物调理脾胃,还需要做到饮食均衡,从餐桌上做到保护和强健脾胃。

可能很多人不知道自己是不是属于脾胃虚弱,脾胃虚弱的情况有很多种,比如,脾胃不好的人吃进去东西容易明显有胃胀的感觉,还可以从身体的表现来判断,如果一个人肌肉松弛、没有弹性,或肌肉少而肥肉多,多因脾胃虚弱所致;如果一个人脾气健运,则口唇红润有光泽、肌肤弹性良好,反之脾气亏虚,则口唇淡白无光泽,甚至萎黄,而且常脱皮,脾气亏虚者可以把午饭时间提前到11时,因为此时脾气最旺,消化食物、吸收营养能力最强,脾胃也需要营养滋润,在前面介绍的这些药食两用的食材中,我们最熟悉的应该是山药、百合,山药经常吃得比较多一些,百合肯定很少吃,其实,经常吃山药就可以改变这些不好的情况。

在经常吃山药的同时,再搭配一些养胃的食物,如花卷、馒头、蔬菜、小米粥、大米粥等,像胃酸多反酸的可吃些碱发馒头,可中合胃酸,蔬菜最好的是山药,另外像香菇、胡萝卜、豆角、土豆等都可养胃,每周搭配其他谷物类食物多吃几次,健脾胃适合吃清淡的食物,五谷杂粮、蔬菜、营养粥、面食都是健脾胃的食物,在保养的过程中尽量不吃辛辣刺激的食物以及冰凉寒凉的食物,多吃山药,条件允许每天坚持吃一次,再配合早餐粥,很快就能改善脾胃不好的情况。

#脾胃虚弱#山药有很多种做法,今天给您推荐一款糖醋山药的做法,好看又好吃。

糖醋山药

食材:山药300克,青椒60克,红甜椒60克,菠萝60克,姜末10克,红薯粉适量,水3大匙,水淀粉适量,植物油适量,橄榄油适量,番茄酱2大匙,盐1小匙,白糖1大匙,醋1大匙;

做法:山药去皮洗净切块,再粘上红薯粉,青椒、红椒洗净,去籽后砌块,菠萝切片;将山药块放入油锅中炸熟,并炸至表面呈金黄色,捞起沥油备用,再放入青红椒块稍微过油后捞起沥油;热锅,倒入少许橄榄油放入姜末爆香,加入调料和水煮沸煮匀,以水淀粉勾芡后加入炸好的山药和青红椒块,菠萝片拌匀即可。

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