这么煮的鸡蛋真好吃 配搭很特别（做法却简单 上桌一瞬被抢光）

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这么煮的鸡蛋真好吃，配搭很特别，做法却简单，上桌一瞬被抢光！鸡蛋是常见的一种食材，不仅价格便宜而且营养美味，搭配不同食材还可以做出各种美食；大家日常中常以它作为充饥零食，又或者做成各式点心饼干，或是可口的下饭菜，吃法多样；鸡蛋富含丰富的优质蛋白、脂肪、维生素，其中的卵磷脂、卵黄素、铁、钙等，有增强记忆力的功效，适量吃它可以起到强身健体、延缓衰老等养生效果。

鸡蛋这么多吃法里，其中做成茶叶蛋，不仅可以做早餐充饥，还经常当零食吃。茶叶蛋的做法在大家心目大多是茶叶、酱油、老抽等煮一大锅黑黑的汤料泡浸而成，但本次分享的是一个配搭很特别煮法却很简单的茶叶蛋，配料里有野生干玫瑰花 、绿茶、一点点的其他香料组成，并没有酱油这些，只放了盐与甘汁园老又土冰糖调味，这么做的茶叶蛋裂纹的线条较淡，看着比较清爽，口感甘香并不算重口味，试做了几个，上桌一瞬被抢光了。

玫瑰花茶叶蛋

主材料：鸡蛋 5只，野生干玫瑰花 10克，绿茶10克，八角3个，桂皮 5克，甘草 2片

调味料：甘汁园老又土冰糖 15克，盐 4克

玫瑰花茶叶蛋的主要材料

取一个锅，加入适量的水，刚淹过鸡蛋的水量，把八角、桂皮、甘草投在水里，中火煮20分钟

20分钟后再把冲洗过鸡蛋放在锅内，加入甘汁园老又土冰糖

小火把鸡蛋煮5分钟

再把野生干玫瑰花 ，绿茶放锅内

把每只鸡蛋捞出来压出裂纹

裂壳的鸡蛋小火再煮15分钟

煮好后任由玫瑰花茶叶蛋泡2小时以上

玫瑰花茶叶蛋泡够时间后去掉蛋壳，即可食用

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