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夏末秋初 这碗粥女人要多喝(暖胃养颜 补水润燥 越吃越漂亮)

2023-05-29 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 630 个字,阅读大概需要 2 分钟。

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现在正处于夏末秋初的时节,虽然进入秋天后天气会逐渐转凉,但是中午的温度还是挺高的。并且秋天的天气还有一个特点就是天气特别干燥,天气阴晴不定,我们的抵抗力也会随着下降。此时正是南瓜成熟的季节,味道鲜美,我们不妨多吃一些南瓜。

虽然南瓜做法多种多样,可以熬粥也可以入菜,但是我家一直有喝粥的习惯,一天最少两次,所以我家买来南瓜还是习惯熬一锅小米南瓜粥。南瓜价格便宜,营养丰富,含有大量的维生素、胡萝卜素、果胶等物质,可以补水分、润秋燥,还能增强抵抗力。而小米更是一种营养全面均衡的食材,含有大量的氨基酸、蛋白质等人体必需的营养物质,具有暖胃养胃、健脾的作用。所以这碗小米南瓜粥不妨多给家人喝一些,尤其是女人,健脾养胃,美容养颜,补水去秋燥,保证越喝越美,皮肤水润有光泽。

【小米南瓜粥】

所需食材:小米、南瓜、清水、冰糖

步骤一:南瓜去皮去瓤和种子,清洗干净切成块。

步骤二:锅内添冷水,放入南瓜块,大火烧开,然后换成中小火。

步骤三:小米放在碗中淘洗一遍,然后将小米倒入锅内,中小火与南瓜熬煮。

步骤四:在熬煮的过程中需要时不时的搅拌,防止小米糊锅。

步骤五:最后知道南瓜软烂,小米粒粒开花,并且熬出米糊,放入适量冰糖。

步骤六:搅拌到冰糖全部融化,即可关火盛出食用。

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