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冬天养肾 建议多吃5黑(少踩3误区 照着做 肾能养得好好的)

2023-05-31 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 993 个字,阅读大概需要 2 分钟。

大家都知道,冬天是进补的好时机。尤其是此时天冷,人体肾气容易不足,养肾是再适合不过的了。其中,《黄帝内经》认为,黑入肾经,即想要增强肾气,可常食黑色食物。那么,冬天养肾,该吃哪些黑色食物?

冬养肾,不妨吃5种黑色食物

1、黑米

黑米营养价值很高,素来有“药米”、“寿米”的美称,它含有丰富的维生素B1、B2、B6、B12以及铁、钙、磷等矿物质,具有滋阴补肾、补血益气、明目活血、健身暖胃等功效,一定程度上能改善贫血、神经衰弱、慢性肾炎等疾病。

并且,黑米谷皮中含有花青素类色素,抗氧化作用较强,有利于降低血脂和血糖,预防动脉硬化。

2、黑芝麻

黑芝麻味甘性平,含有大量的维生素E和维生素B1,常食可帮助补肝益肾,滋润五脏,有助于缓解因肝肾精血不足而引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、便秘等症状。

此外,黑芝麻富含铁元素,能够辅助治疗缺铁性贫血,改善身体虚弱人群的体质。黑芝麻还是补钙的佳品,钙含量相当于牛奶的4倍,特别适合老人和孩子食用。

不过要注意一点,黑芝麻有致泻之效,腹泻患者、慢性肠炎患者最好少吃或不吃。

3、黑豆

《本草纲目》中记载, “药黑豆有补肾养血、乌发明目、延年益寿功效”。可见,黑豆入药的保健功效是很突出的。

而且,黑豆中包含大量的蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂和微量元素,还存在黑色素,在除燥热、解毒素、消浮肿方面有良好作用。

4、黑木耳

黑木耳性平,能起到补气补肾、凉血止血等效果,不仅可以改善痔疮出血、体虚、便秘等现象,还可帮助降低血液粘稠度,减少胆固醇含量,从而有利于预防冠心病、动脉粥样硬化等心脑血管疾病。

黑木耳做法多样,无论是作为主料成菜食用,还是用作鸡汤等汤菜中的配料,都是不错的。

5、黑枣

黑枣也有“营养仓库”的美称,营养成分丰富,富含碳水化合物、蛋白质、有机酸、膳食纤维、果胶、维生素和微量元素,具有补中益气、补精液、养气血、健脾胃等作用。对于女性来说,适量多吃些,还可帮助美容养颜。

日常养肾,还要避免3个饮食误区

① 暴饮暴食

天冷时,人们食欲增加,一不注意就容易吃太多,尤其会经常吃高蛋白肉类食物,但这会加重肾脏负荷,更甚者可能导致蛋白尿。

② 常吃高糖食物

长时间吃高糖食物,容易导致体内糖代谢异常,促使过多糖分经由尿液排出,这一过程也会对肾脏造成负担。

③ 乱喝凉茶

冬天不少人喜欢吃火锅、烧烤等上火食物,随之而来也会常喝清热降火的凉茶。然而,凉茶较为苦寒,喝多了可能会损害肾小管。

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