小学生早餐 营养又美味（不用提前准备 20分钟就能上桌）

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学生开学了，早餐需要准时上桌，好吃和营养都是必须的。每个家庭都有自己的饮食习惯，孩子们爱吃的食物也都各不相同。不论是哪种食物，都应该包含多种营养，用孩子一看就想吃的模样端上桌。早餐就变成了幸福的亲子时光，否则可能鸡飞狗跳。美好的一天从清晨开始，开心一点更好吧。

今天的早餐很简单，也是孩子爱吃的模样，有蛋有菜有主食，一份饼子一杯牛奶，吃光喝光开开心心去上学，当妈妈的当然也很高兴了。这样的早餐你也可以轻松做出来，一起来看看吧。

加蛋鸡蛋饼

强调“加蛋”，是因为这份饼子，除了面糊中有鸡蛋之外，在饼的表面又加了一个鸡蛋。保证孩子最少吃掉一个蛋的量。有鸡蛋有牛奶，蛋白质的量就不用担心了。

盆中加150克水，打两个鸡蛋，加上约100克面，用盐和十三香调味，搅拌成酸奶样面糊；平底锅预热后刷一层薄油，倒一勺面糊，晃动锅子铺成饼子，定型后翻面，稍煎后一张饼子就做好了。如果只吃饼子，可以继续这样烙饼，煎好的饼子可以卷上肉类和蔬菜，也非常好吃。想要加鸡蛋，饼子翻面后，淋上打散的鸡蛋，把鸡蛋铺在饼子上面，盖上锅盖小火煎熟。准备一份咸香的酱料，可以用甜面酱、豆瓣酱、番茄酱混合煮出来，也可以混合后加一点儿油放在蒸笼上面蒸透。另外要准备一些适合卷着吃的蔬菜。接下来就是组合了，煎好的饼子上面刷酱，放菜，然后卷起来就好了。大多数孩子，早餐这样一份饼子就够了。对孩子来说，食物的形式也很重要，直接“卷”好或者“夹”好的食物，吃起来更方便一些。

煎炒西葫芦

如果是要卷在饼子里面吃，可以换成任何自己喜欢吃的菜，生的熟的都没有问题。洗净的生菜，切片的酸黄瓜、西红柿，切丝的包菜，煎熟的芦笋等都很好吃。

煎炒西葫芦很简单，西葫芦切片，炒锅倒油预热后下大蒜炒香，接着下入西葫芦炒熟，期间中一点儿醋和盐调味，炒熟出锅就好了。用一点儿醋，让这个菜略有一点儿酸香味，吃起来更开胃，喜欢吃辣椒的朋友，可以放一点儿辣椒碎，卷着吃也很好。

牛奶

从去年起，家里的早餐汤全都是牛奶。孩子喝的纯牛奶，常常会加一个茶包调味。需要注意的是太小的孩子不建议经常喝茶。

把牛奶倒在小锅中加热至冒泡泡，茶杯中放一个红茶包（茶包的种类有很多，可以选择自己喜欢的味道），然后把牛奶冲入其中，稍稍泡过之后就取出茶包，牛奶略带一点儿茶香，挺好喝的。主要是我家孩子之前不喝奶，用了这种方法之后，每天能保证最少喝一杯牛奶。

最近牛奶换成了进口新锐品牌兰雀Lacheer，孩子很喜欢，我家习惯买家庭装，一升刚好一餐，也有200ml一盒的，还有脱脂奶，顺着链接可以去看看。

苹果

准备一份水果，就是孩子日常喜欢吃的水果，在我家苹果比较常见，洗好切成小块，吃着也很方便。

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