魔芋干怎么泡开来方便烹饪

2023-06-23　分类：百科

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魔芋干可以用冷水泡发开方便烹饪，注意不要用热水，因为用热水的话，容易导致干魔芋的营养成分丢失，口感也不好。用冷水泡发干魔芋大约需要半个小时，或者一个小时，如果泡发的比较多，则需要较长的时间。魔芋干泡发开就能烹饪食用了，可以炒菜吃，也能单独食用。