为什么生粉有一股味

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正常的生粉一般融在水里，是没有味的。是食谱中常出现的名词，多是用来勾芡、挂浆、制作用的，在中国大陆和中国台湾使用的生粉是马铃薯粉，在中国香港使用的生粉一般指欧洲进口的风车超级生粉（马铃薯淀粉）和栗粉（玉米淀粉）。

在生粉中有一定的食品添加剂，这主要原因是由于，生粉的保存时间比较低，如果不往里面加入食品添加剂的话，生粉就很难进行长时间保存。所以，生粉食用起来有些味道，应该是变质了。

为什么生粉有一股味

正常的生粉应该是没有味道的，如果生粉表面能够闻到一股味道，我想应该是生粉出了问题或者是添加了有害物质，很有可能买到假货了

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