大豆煮牛肉的做法
2023-06-29 分类：百科
TIPS：本文共有 135 个字，阅读大概需要 1 分钟。
食材清单
牛肉 、 土豆 、 大豆 、 八角 、 尖椒 、 盐 、砂糖 、 生抽 、 老抽 、 酱油
烹饪步骤
1/3
大块牛肉焯水后切小块，大豆提前浸泡一晚。
2/3
一勺老抽，两勺生抽，一勺酱油，半勺糖，半勺盐，少量水，大火煮开，转小火慢炖半小时以上。
3/3
焖半小时收汁，盛出。
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食材清单
牛肉 、 土豆 、 大豆 、 八角 、 尖椒 、 盐 、砂糖 、 生抽 、 老抽 、 酱油
烹饪步骤
1/3
大块牛肉焯水后切小块，大豆提前浸泡一晚。
2/3
一勺老抽，两勺生抽，一勺酱油，半勺糖，半勺盐，少量水，大火煮开，转小火慢炖半小时以上。
3/3
焖半小时收汁，盛出。
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