纯白菜炖粉条的做法

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将白菜掰开洗净切成小块，五花肉切片，葱切段，姜切片，大蒜拍扁去皮，干辣椒剪段

红，薯粉先用热水泡开，下锅煮六分钟左右，加点老抽上色，煮好捞出沥一下水起锅烧油，油热放入五花肉小火煸，将肥油煸出后加点老抽上色，放入蒜瓣，姜片，干辣椒炒香，倒入白菜，大火将白菜炒至断生，倒入红薯粉，用筷子将红薯粉抖散，加适量盐，两勺生抽，一勺蚝油，一勺糖，一勺醋，加一碗水煮三分钟，最后撒上葱段出锅

纯白菜炖粉条的做法

白菜粉条挺好吃的，白菜用手掰成适当的大块，粉条提前用温水浸泡30分钟，五花肉切成薄片，起锅烧油先煸香五花肉，放入耗油，五香粉，鸡精，放入白菜炒断生，加入水，放入粉条，开锅大概15分钟放入盐即可

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