你还在喝白粥吗（这里有好喝又养胃的粥膳）

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【第一款粥】

[苦苣菜大蒜粥原料]：大蒜10头，

苦苣菜50克，

大米100克。

调料：精盐1/2小匙。

[制作方法]：(1)将大蒜去皮，洗净；苦苣菜洗净；大米淘洗干净，备用。

(2)将大米、大蒜放入锅内，加水适量，置旺火上烧沸，再用小火煮30分钟，出锅前加入苦苣菜、精盐调味即成。

[特别提示]：此粥能强身健体，瘦身减肥，但不少人反其味道。吃了大蒜以后可以用1片当归含在口中；或用少许茶叶放在口中细嚼能有效解除大蒜口臭。

【第二款粥】

[腊八粥原料]：高粱米、大黄米、芸豆、赤小豆、红枣、枣、花生、栗子、核桃、葡萄干各适量。

调料：蜂蜜2大匙。

[制作方法]：

(1)用清水将高粱米、大黄米、芸豆、赤小豆、红枣、花生、栗子、核桃、葡萄干冼净

。

(2)锅内加入清水，将所有材料放入锅中，小火煮3~5小时即可。(3)食用时可放蜂蜜调味，味道甜美。

【第三款粥】

[山药薏米姜汁粥原料]：薏米150克，

山药20克，

大米适量。

调料：姜1片，西兰花适量，鸡精1大匙，精盐、香油各1/2小匙。

[制作方法]：(1)将薏米洗净、

山药切成块，放入电压力锅中，加适量清水，放入冰糖、姜片、大米，调至煮粥档即可自动完成。(2)西兰花焯水后取出，加精盐、鸡精、香油拌均匀即成。

【第四款粥】

[山楂乌梅粥原料]：山楂10克，

乌梅4个，

调料：白糖2大匙。

[制作方法]：1将乌梅、山楂洗净；大米淘洗干净，除去泥沙杂质，待用。

(2)将乌梅、山楂、大米同放入锅内，加清水800克，置旺火上烧沸，再用小火煮35分钟，加入白糖，拌均匀，出锅，装碗，即成。

[特别提示]：山楂应挖净籽，锅烧开后，撇净沫，用小火慢熬。

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