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白粥喝腻了 这里有3款超好喝的粥类做法(温暖你的胃)

2023-06-20 分类:养生资讯

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白粥喝腻了?这里有3款超好喝的粥类做法,温暖你的胃

哈喽大家好啊!这里是潇潇美食城,今天小编来给大家分享好吃又好做的美食啦!现在天气慢慢的变冷,喝粥就成了我们每天最大的享受了。但是天天喝白粥或者小米粥,肯定是喝腻了,还有人会讨厌大米粥的味道。今天小编就给大家带来3款超好喝的粥的做法,一起来学习一下吧!

第1款就是海鲜粥了。听着名字很高端,其实做起来还是很简单的。首先取15克的干贝用温水泡开,没有干贝的话用一点海米之类的干海货也可以。接着把7到8只新鲜的明虾清洗干净,然后去掉虾线和头,放入切好的姜丝,还有适量的料酒和胡椒粉腌制。

在这段腌制的时间,先把大米用水淘洗之后泡上,之后在锅中加入适量的油,然后把刚才虾头放进去,用小火炒出虾油。现在就可以准备砂锅来熬粥了,先把大米放进去,接着加入一小勺的食用油搅拌均匀,接着加入适量的水,先大火熬开,接着加入泡好的干贝,小火半个小时,再加上鲜虾和虾油,再炖3分钟,最后关火的时候加入盐调味就可以了。

第2款就是芋头粥了。今天要做的这款芋头粥可不是只把芋头和大米煮在一起就可以哦!还有新的做法。首先准备几朵干香菇和海米用温水泡开,新鲜的香菇也可以。接着是半个正常大小的芋头,去掉外面的皮,然后切成小块。还要准备适量的小葱末,胡萝卜末,芹菜末还有洋葱末。

大概100克的猪肉馅加入适量的料酒,胡椒粉还有姜末腌制一下。把适量的大米淘洗之后备用,接着热锅倒油,先把洋葱和小葱下锅煸炒出香味,接着再把肉馅加进去炒散。之后就是各种配菜啦!等到都炒到断生之后,就加入大米,接着加入4杯水,小火焖煮20分钟。最后再加入一点盐和葱末调味,这款芋头粥就做好啦!

第3款就是美龄粥啦,据说这款粥和民国时候的宋美龄还有不小的关系哦!首先准备适量的粳米和糯米用水泡上,如果是肠胃不好的人,就多放粳米,少放糯米。接着把2根山药清洗干净,放在蒸锅上蒸熟之后去皮。在这里还要用到新鲜的豆浆,大家可以用豆浆机打一点,没有的话也可以不放。

豆浆加上适量的水煮沸之后,就可以加入泡好的米了,接下来要转成小火,慢炖到米开花。接着把已经压成泥的山药加进去,再炖20分钟。因为现在的粥已经很粘稠了,为了防止糊锅,要时不时的搅拌一下。最后在快要好的时候,加入一点冰糖来调味,这款美容养颜的美龄粥就做好了。

冬天喝一碗暖暖的粥是很幸福的事情,所以大家不妨在休息的时候,为自己和家人熬点粥喝,不仅可以调理肠胃,温暖身体,还能和家人拉近感情,享受难得的休息时间。现在天气冷,粥是可以存放一天时间的,大家也可以晚上熬好,然后早晨来喝。

今天小编关于美食的分享就到这里啦,如果大家对“清汤牛腩”这道菜有更好的看法,或者是有什么好吃的美食,欢迎大家留言告诉小编,也希望大家多多关注小编哦!那我们就明天再见啦!

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