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妈妈都是这样教我来熬粥 这样熬出来的粥(好喝又有营养)

2023-06-01 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 770 个字,阅读大概需要 2 分钟。

每顿饭除了主食,炒菜, 我家必不可少的是必需的有点可以喝的,比如煲汤,比如熬粥,儿子非常喜欢喝小米粥,但总是千篇一律的小米粥,喝起来也会有些没兴致了哦。同老妈通电话时,聊到每天都不知道做点什么好吃的,尤其这个大热天,真是不知道每天来做点什么给孩子吃,老妈说,要教我熬个好喝的粥。

赶紧好好听老妈讲述如何换个花样来熬粥,正好老妈说到的食材家里都有,仅听食材就觉得很适合我家宝贝的营养搭建,同老妈通完话,学习完后,立马开始准备食材,为我家亲爱的大宝贝熬粥喝起来喽。熬好后,我先品尝了一下,淡淡的南瓜甜味,加上米香味,真的是很好喝哦。下面就将制作方法同大家一起分享一下吧。

【营养粥】

食材用料:小米适量、大米适量、南瓜适量、枸杞适量、干百合十几个、水适量

制作过程:

1、首先我们提前将大米、小米取适量用水淘洗干净,最后用水泡一个小时以上(小米用量要比大米多点)。

2、将南瓜去皮洗干净,切成小块的薄片,如图所示。

3、干百合我是头天晚上就开始浸泡的,枸杞泡上半个小时即可。

4、在锅中倒入适量的水,将其大火烧开。

5、水烧开后,倒入淘洗且浸泡好的米、百合、枸杞放入锅中。

6、将上述食材放入后,再次烧开,放入前面我们切好的南瓜片。

7、同时倒入同滴食用油,防止熬粥时溢出来。

8、开小火进行熬制,熬制约半个小时左右,观察一下,食材已经熬制软烂即可。

9、熬好后,关火,盛入碗中开始喝吧,很好喝哟。

【小贴士】:

1、食材里面的南瓜、枸杞、百合可以根据自家食材灵活动用替换哦。

2、米类最好提前浸泡。

3、水开后,再放入浸泡好的米类。

4、将小米的用量尽量多点,这样熬出来的是小米粥为主,更好喝的哦。

更多的美味家常菜谱,敬请关注高高的美食天地,让我们大家一起动手做起来吧,喜欢我分享的小伙伴们就请点赞、收藏、评论、转发一下吧!如果您有更好的做法和创意,欢迎留言,我们一起来学习哦。

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