东北菜包饭 比韩国的石锅拌饭好吃多了（网友：能甩开几条街）
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哈喽大家好，我是集万千宠爱于一身，连上帝都宠爱，立志吃遍每个城市大街小巷的美食编辑。作为一个骨灰级的吃货，一直以来的宗旨就是，唯有美食与爱不可辜负，因为对美食与爱的一再坚持，促使小编在吃货一路上越行越远。而我们对食物能表达的最高敬意就是吃光它！随着年龄的增长，小编越来越觉得，好好吃饭用心生活比什么都幸福，幸福其实很简单，幸福可能是记忆里妈妈做的一次蛋炒饭，也可能是偶然吃到小时候最爱的糖葫芦，记忆里的味道与现实里的重合，在不经意间就能触动你的内心深处，幸福也可能是你在某个熟悉的街角，意外重逢当初年少不更事时所遗失的小美好，然后会心一笑，再次擦肩而过，彼此都能够释然。对于幸福我想每个人都有自己的定义。
随着生活水平的提高，一日三餐成了头等大事，由原来的温饱到现如今的营养均衡，口感还要好，从侧面证明了国家的强大，社会的进步，人民生活水平的提高，也滋生了外卖行业，现在不必出门就可以尝到各式各样的美食，小编也喜欢点外卖，但是有时候为了考虑卫生问题还是会在即自己动手做，毕竟自己做的吃着才放心。美食，美味的食物就是美食，有天上飞的，山上跑的，还有水里游的，美食不分高低贵贱，只要是你喜欢吃的就是美食。中国美食数不胜数，有五十六个民族，每个民族都有自己的特色菜肴，每个民族还有很多个小家庭，每个家庭都有自己家里人喜欢的菜，就算是一样的菜，每个人对菜的做法不同，放食材和调料的先后顺序不同做出来的菜的味道也不一样，为什么每个人都喜欢妈妈做的菜，因为你吃了很多年，你已经习惯了这种味道，这种味道已经牢牢锁住了你的味蕾。
嘿，我是你们的吃货小编，提起东北，你们会想到什么呢？会想到东北人性格豪爽，其次就是会想到东北的美食了吧，想什么锅包肉啦，大白菜猪肉炖粉条，地三鲜啦，这些都是东北著名的美食，但是今天小编给你们带来的是东北那边特有的美食，说它是饭吧，它有不是饭，说它是菜吧，它也不算是菜，是不是猜到是什么了，对了，就是菜包饭。
当你看到东北菜包饭的时候就非常的想吃了吧，这样的菜做起来也是非常的方便呀，很适合没有胃口的时候吃呢，有时候在家里不知道吃什么的时候，又刚好有米饭的时候就可以尝试做一做东北菜包饭吧，看到色香味俱全的饭的时候也许胃口就有了呢，菜包饭在东北几乎人人都爱吃它，方便快捷，菜叶子包裹着很多吃的，有米饭，有菜，虽然没有肉，但是比肉还好吃一百倍，绝对让你胃口大开，好吃不停嘴。好啦，咱就废话不多说，一起去看看怎么做的吧！想学的小伙伴也可以跟着小编后面一起学哦！
菜包饭的就是用生菜包的，生菜大家都知道，生菜中含有膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜；因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效；生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用；生菜中含有一种“干扰素诱生剂”，可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。所以小仙女应该多吃一点生菜，不会长肉哟！
其次就是土豆啦，土豆具有很高的营养价值和药用价值，其营养素丰富，含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等多种成分，营养结构也较合理，有“地下苹果”之称。它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多，维生素C是苹果的10倍。B族维生素是苹果的4倍。钙、磷、镁、钾含量是苹果的几倍至几十倍不等，尤其是钾的含量，可以说在蔬菜类里排第一位。富含大量碳水化合物，能供给人体大量的热能。土豆的皮富含绿原酸和硫辛酸。绿原酸有抗氧化和抗癌的功效，硫辛酸可淡斑、防止皮肤老化。含有能够帮助预防老年疾病的膳食抗氧化剂以及有大量的优质纤维素，有预防便秘和防治癌症等作用。
还有最重要的就是鸡蛋啦，鸡蛋是我们日常生活中比不可少的食物，鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。鸡蛋还可以延缓衰老，不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。所以一定要每天都吃一个鸡蛋哦！
用料
菜包饭的做法
土豆削皮切块上锅蒸熟
起锅烧油葱花生姜爆香
打散的鸡蛋倒里面炒熟
加一点水加入甜面酱，这样鸡蛋不会老
加入五香粉，味极鲜，鸡精，翻炒收汁（不用加盐，酱本来就是咸的）
土豆用擀面杖捣成泥备用
米饭用的是大米和小米
大葱青椒香菜切段备用
取一个大点的碗，把米饭，土豆泥，切好的菜，鸡蛋酱全部倒一起
戴一次性手套抓拌均匀
生菜洗干净取一片叶子，把拌好的饭放上面包好
咬一口真的好好吃啊
好啦，今天的美食东北菜包饭的做法就分享到这里啦，如果你有什么更好的建议，或者想法，欢迎给小编留言留言分享哦，喜欢小编的也可以关注小编，小编风里雨里在线等你哦，咱们下期美食分享不见不散啦！
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