为什么那么多人喜欢喝茶（喝茶对人体究竟有什么好处呢）

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喝茶在今天的中国似乎是一件非常普遍的事情，几乎人人都会小抿两口，其中以福建、安徽等地的人为喝茶之最。

为可是为什么有那么多人喜欢喝茶，喝茶对人体到底有哪些好处呢？

1.茶与中国的历史渊源

茶树的栽种在中国已经有了上千年的历史，在6000多年前的浙江余姚的考古发掘中就已经出现了茶树的踪迹，说中国是世界上最早栽种茶树并且对之加以利用的国家一点也不为过。

根据中国古籍记载以及考古发掘，在很久之前的西周甚至远古时代，茶叶是用来祭祀的圣物。出于对原始的尊敬，茶树以及茶叶被供奉起来。

后来随着时代的演变，到了春秋战国礼崩乐坏的混乱时期，曾经用作祭祀之用的茶叶被贫穷的百姓采摘以做菜食。茶叶开始不断走进人们的生活，同时也象征着远古蒙昧崇拜时代的结束。

再以后就到了以茶叶为药引子引用祛病的汉朝。当时饮用茶叶是只有皇宫贵族才拥有的特权。但是又随着汉王朝的没落，这种饮用茶叶的独特爱好便传入民间，接着慢慢在寻常百姓家生根发芽，逐渐有形成了中国特殊的茶文化。

在中国几千年与茶叶相伴的过程中，茶叶也经常在中华民族最苦难的时候挺身而出，帮助中国渡过危机。

2.喝茶对人体有哪些好处呢？

本文所指的喝茶以茶树叶子为主要描述对象，不包括其他诸如以花、药材所泡制的凉茶、花茶等等。

茶叶中包含非常多的成分，主要有茶多酚、蛋白质、咖啡碱等物质。当然，不同的茶叶类别所含有的微量元素也并不相同。比如说绿茶中的儿茶素含量就多于其他品种。

喝茶，主要便是在饮用其中的茶多酚。茶多酚提取出来以后可以用于食物的防腐保鲜，也正是因为茶多酚的存在，所以茶叶能够长久的保持而不发生变质。

那么饮用茶多酚对于我们人体有什么好处呢？

首先有利于提高我们人体的免疫能力，提高免疫球蛋白的活性，促进我们身体的自我调理。经常饮茶的话有利于我们肠胃的健康，促进我们消化肠道的运动，可以防止诸如便秘等一系列由肠胃引发的不适。

其次有利于降低血脂、血压等，增强我们血管、肾脏的功能等等。

3.茶叶到底有哪些种类呢？

茶文化经过中国几千年的发展早已演化出非常多的流派，在数千年的种植栽培过程中，产生了一系列品种非常多的茶叶。那么我们该如何对这些茶叶进行分类，到底有哪些茶叶呢？

首先根据不同的分类方法，有不同的茶叶种类。今天我们暂且用一种当下非常通用的茶叶方式将中国的茶叶进行一个小小的分划。

从茶叶的制作工艺上来说，茶叶大致可以分为一下六种类型：

一、绿茶

绿茶在中国的茶叶中是非常常见的一种茶叶类型。这种茶叶是未经过发酵的，只是通过杀青、烘干等手续完成的茶叶。这种茶叶冲泡之后的茶水大致呈现一种本真的绿色。

二、红茶

红茶，顾名思义就是茶水冲泡之后呈现红色的茶叶。这种茶大部分是通过新鲜茶叶再经过全发酵手续而得到。这种茶叶当初也是为了方便运输才采用全发酵这种工艺，没想到现在却成为了欧美国家的最爱。

三、青茶

青茶是一种半发酵的茶叶，既保留了绿茶的新鲜，也有了红茶的那种质感，在我国茶叶种类以乌龙茶为主。当然主要的销售地区也在福建、广东等地。

四、黑茶

很明显，既然绿茶是绿色，红茶是红色，那么黑茶当然也就是显黑色。在我们中国，黑茶主要便是以普洱茶为主了。

五、黄茶

当然了，黄茶的命名方式也和上面一样。黄茶主要是将绿色的茶叶闷黄，泡出来的茶汤也是呈黄色。

六、白茶

这种茶与之前所有的茶类制作方式都不一样，它从采摘到制成取消了杀青这个环节，再经过轻微发酵。它的成品茶衣披满白毫毛，整体成白色，所以得名为白茶。

通过上文的分析，你明白了喝茶对人体到底有哪些好处了吗？欢迎留言评论，今天的冷知识分享就到这里结束了哦！

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