查出高尿酸的人 需要对肉蛋奶忌口吗（真正该管控的是哪些食物）

TIPS：本文共有 1066 个字，阅读大概需要 3 分钟。

现在的人们生活水平越来越高，但是很多疾病的发病率也因此而升高。而有的疾病，还需要格外的注意自己的饮食，避免病情加重。特别是“三高”这样的慢性病，都需要控制平时的不良饮食习惯。

除此之外，近年来，又出现了“第四高”，高尿酸。高尿酸的患者因为体内的嘌呤含量较高，导致尿酸的含量升高，因此，在饮食上也需要控制。

只是有些查出高尿酸的人，认为控制饮食的意思，就是要坚持吃素，对于肉蛋奶这些食物都做到忌口。那真的是这样吗？

查出高尿酸的人，需要对肉蛋奶忌口吗？

首先，长期吃素，不吃肉蛋奶的人，在营养均衡方面，就不符合健康要求。因为肉蛋奶中含有丰富的蛋白质和脂肪，是人体能量的来源。如果长期不吃这些食物，只吃素食，那么很可能会导致营养不良，甚至患上脂肪肝。

其次，人体内的尿酸，并不全是通过食物摄入的。大部分的尿酸，都是人体自身合成的，食物所带来的尿酸，只占到了20%。因此，高尿酸的人需要控制饮食，但没有必要控制得那么严格。

另外，对于高尿酸的人来说，最需要控制的，是高嘌呤的食物。而肉蛋奶这三类食物中，只有肉类所含的嘌呤比较高，而蛋类和奶类的食物中，所含的量并不高。因此，蛋类和奶类的食物，高尿酸的人是可以吃的。这样，还能帮助补充因为减少肉类的摄入，所缺失的蛋白质。

而肉类中的嘌呤含量虽然高，但不代表就需要完全忌口。在摄入的时候，注意控制摄入量，还是可以吃的。像是猪肉、牛肉等红瘦肉，其中的嘌呤含量不高，蛋白质和其他微量元素又能帮助补充营养，高嘌呤的患者可以少量摄入。但像是鸡肉、鱼肉、虾肉等，这些嘌呤含量都比较高，就不建议食用了。此外，吃肉的时候，肉汤、骨头汤等就不要喝了，因为其中的嘌呤容易溶解在汤内。

而对于本身就营养过剩的人来说，体内的蛋白质和脂肪含量已经超标。在查出高尿酸的情况下，就需要严格控制肉蛋奶的摄入了。

真正需要忌口的是哪些？

1.海鲜类的

如扇贝、生蚝等海鲜类的食物，其中的嘌呤含量非常高，不适合高尿酸的人食用。很容易导致体内的尿酸含量升高，出现痛风的情况。

2.酒精类的

对于高尿酸患者来说，酒精类的食物和饮料，都是需要忌口的。因为酒精在进入人体后，容易导致体内的尿酸代谢出现异常。既会使体内的尿酸升高，又会导致乳酸堆积，影响尿酸的正常排出。

3.动物内脏

动物内脏中的嘌呤含量极高，对于高嘌呤的人来说，是一定要忌口的。

4.高糖类的

高糖类的食物，在进入人体后，容易导致血液中的糖分含量升高。特别是高果糖的食物，人体在代谢时，会影响到体内的尿酸，导致尿酸升高。

因此，对于查出高尿酸的人来说，最需要忌口的，不是肉蛋奶，而是以上这几种高嘌呤的食物。

如果觉得《查出高尿酸的人 需要对肉蛋奶忌口吗（真正该管控的是哪些食物）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！