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春天体内湿气重 多吃5个食疗方(帮你轻松祛湿气)

2023-06-02 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 603 个字,阅读大概需要 2 分钟。

春天是湿气最重的季节,很多人因为体内湿气过重而容易出现湿疹、体倦乏力、头晕脑胀等等的症状,那么,在中医食疗当中,有哪些食疗方可以祛湿体内湿气呢?中医推荐以下5种:

1.红豆薏米粥|材料:赤小豆和薏米各200g。做法:先将薏米和赤小豆先泡2个小时;放锅里加水,烧开后熄火,让薏米和赤小豆在锅里闷半个小时;再加火,烧开后再闷半个小时,赤小豆粥就煮成了。功效:健脾祛湿。

2.茯苓鲤鱼汤|材料:茯苓15g、红枣15个、冬瓜300g、鲤鱼1条、生姜4片。做法:茯苓稍微浸泡,红枣去核,冬瓜去皮切块,鲤鱼煎至微黄,将茯苓和红枣放入瓦煲,加清水煲煮半小时,然后放入瓜、鱼续煲40分钟,最后加盐调味即可。功效:利水祛湿。

3.粉葛煲水鱼|材料:粉葛1kg左右、水鱼500g左右、姜100g、云苓50g、白朮50g。做法:水鱼收拾干净,粉葛去皮,斩件,加水和云苓、白术、老姜。大火煲到水滚后,去除泡沫,改慢火,约煲4小时。功效:健脾祛湿。

4.薏仁猪肚汤|材料:薏仁30克,砂仁5克,紫豆蔻10克,猪肚一个。做法:猪肚洗净,将3味中药材放入猪肚内,加水5杯,用麻绳把猪肚口结扎放入锅内,加水煎两小时,将猪肚取出,去药渣,吃猪肚饮汤。功效:健脾养胃。

5.土茯苓猪骨汤|材料:猪骨500g,土茯苓100g,做法:将食材浸泡1个小时,猪骨焯一下水,然后将猪骨和土茯苓一起放入瓦煲中,加入适量清水,煲1个半小时,调味即可。功效:利水渗湿。

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