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美女爱吃这5种坚果(原来好处这么多)

2023-06-03 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 665 个字,阅读大概需要 2 分钟。

坚果又称壳果,多为植物种子的子叶或胚乳,营养价值很高!美国《时代》杂志曾评选它为现代人的10大营养食品之一。坚果一般分两类:一是树坚果,二是种子。常见的坚果有核桃、花生、杏仁等,坚果作为我们生活饮食当中的一部分,不同的坚果都具有不同的功效,下面就让我们来看看这五种常见坚果的食疗养生功效。

一、核桃

核桃价值丰富,具有健脑功效,有“万岁子”、“长寿果”、“养生之宝”的美誉。核桃有温肺定喘和防止细胞老化的功效,还能有效地改善记忆力、延缓衰老并润泽肌肤。

二、甜杏仁

由于杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果,人们将它称为抗癌之果。

三、开心果

每天吃上大概49颗左右开心果,不仅不用担心发胖,还有助于控制体重。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟,吃开心果可以通过剥壳延长食用时间,让人产生饱腹感和满足感,从而帮助减少食量和控制体重。

四、葵花子

葵花子营养相当丰富,每天吃一把葵花子,就能满足人体一天所需的维生素E。葵花子所含的蛋白质可与各种肉类媲美,特别是含有制造精液不可缺少的精氨酸。医学家认为,葵花子能治失眠,增强记忆力,对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定作用。

五、腰果

腰果含蛋白质达21%,含不饱和脂肪酸达40%,富含钙、磷、锌、铁等微量元素,而其所含的脂肪多为不饱和脂肪酸,其中油酸占总脂肪酸的67.4%,亚油酸占19.8%,是食疗佳果。此外,腰果还可以健脾,脾胃不佳的朋友,常吃会有不错的保健功效。

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